2003-07-01 06:03:00

Япония: Бенто.

Что мы видим на картине? Правильно - обенто. Домохозяйки, записывайте. Сначала надо сварить много клейкого риса. Потом берем пластиковую коробочку и кладем в нее рис. Три кусочка картошки, три боба, три макаронины, пол яйца, одна долька мандарина - на закуску в отдельных розеточках из фольги раскладываем рядом.

Как, вы не пробовали умебоши? Это же очень вкусно. Попробуйте обязательно, потом еще долго плеваться будете... Ну так чего бы и не поплеваться, зато для пищеварения очень полезно. Да, да - для пищеварения. Ну куда же вы побежали? А, туалет...

Так вот, потом кладем умебоши. Это сливка такая. Которая покраснела от горя. Ее взяли, еще зеленую и замариновали. Получилась такая красная-красная и кислая-кислая. Кладем ее красную-красную посреди белого-белого рисового поля. Что получим? Правильно, это японский флаг.

Поздравляем, у вас получилось обенто - самый обычный японский обед.

истории архив поиск заказ инфо стат

Комментарии ( 26 )

[info]dimrub - ( 2003-06-30 14:13:18 )
о - это к нему (к обенто) так уважительно обращаются?
[info]kitya - Re: ( 2003-06-30 14:25:02 )
Ага, женщины обычно они вежливые, они О-бенто, О-саке, говорят. О-курума правда не говорят :)
[info]shurick - ( 2003-06-30 14:31:27 )
так вот почему на бутылке написано О-саке... вежливо значит... :)))
[info]kitya - Re: ( 2003-06-30 14:36:25 )
Угу. Ну так водяра же, значит О!
[info]z_old_t - ( 2003-06-30 14:23:20 )
Зачем муравьев туда запускать?
[info]kitya - ( 2003-06-30 14:29:39 )
Это не муравьи, это курогома :-)) Жареный кунжут :-)) Иногда заменяет умебоши в японских обенто. Может, с виду и не очень, но по вкусу многим нравится гораздо больше - в курогома вкус почти отсутствует, тогда как в умебоши его _слишком_ много. Хотя я вот умебоши очень люблю :-)
[info]ortigr - ( 2004-08-17 12:55:41 )
стока риса не сьешь!!!!!!!!!!!
[info]kitya - ( 2004-08-17 13:07:58 )
дык. а японцы еще добавку берут!
[info]ortigr - ( 2004-08-17 22:45:00 )
маниаки:) хотя при моей любви к макаронам, я бы так же поступал бы:)
[info]kitya - ( 2004-08-17 23:13:24 )
а ты бы мог есть макароны три раза в день на завтрак, обед и ужин?
[info]ortigr - ( 2004-08-18 13:28:16 )
ну, неделю точно, но не больше. Хотя итальянцы всю жизнь так питаются и ничего, живы:)
[info]kitya - ( 2004-08-18 22:11:11 )
ну я не думаю что итальянцы прямо три раза в день. на завтрак у них обычно макарон нет.
[info]ortigr - ( 2004-08-19 21:16:22 )
согласен. а сладкое??? или же оно только в подарочных магазинах???
[info]kitya - ( 2004-08-20 00:49:52 )
у японцев? ну японцы очень мало сладкого едят. но есть национальные японские сладости тоже - из бобов и красной картошки.
[info]ortigr - ( 2004-08-21 19:11:20 )
это как???
[info]kitya - ( 2004-08-21 23:19:27 )
ну так :)
[info]ortigr - ( 2004-09-06 19:36:32 )
а рассказать???
[info]kitya - ( 2004-09-06 22:57:29 )
кажется про это уже есть много рассказов, нет :)
[info]ortigr - ( 2004-09-07 14:10:34 )
сколько ни просматривал, так и не увидел. ну и фиг с ним, так разберусь:)
[info]kitya - ( 2004-09-08 01:44:42 )
успеха :)
[info]barabanus - ( 2006-03-01 05:18:29 )
Помнится, на стажировке в Польше на обед иногда подавали коробочки, открываешь - а там сюрприз! Клюшки! На самом деле, это мы так ехние клецки прозвали, kluski. Это просто круглые куски вареного теста, которые захватывают твой желудок, а потом и кишечник ^_~ Еще видели клюшки гигантских размеров, с батон :))))
[info]kitya - ( 2006-03-01 05:19:49 )
хорошее название для еды да!
Аноним - ( 2008-04-12 04:14:16 )
Ну полезно же. Долго живут же. честно, с возрастом уже не могу есть мясо. Пусть сливка лучшее на рисе, ну не пельмени же, скоко коровок там. А че вы так япошек не любите? Наши лучше относились к вам?
[info]kitya - ( 2008-04-12 04:16:26 )
я мясо вообще не ем.
[info]ame_hitory - ( 2008-12-19 07:04:20 )
А в чем проблема с рисом? Едим же мы каждый день с каждым блюдом хлеб! И я знаю много людей, которые без хлеба себе еды не представляют. Думаю, у них с рисом где-то также. Привычка :) Кстати, интересно, а какой хлеб у японцев? Они его вообще едят? :)
[info]kitya - ( 2008-12-19 17:21:51 )
едят немного, но не такой как в европе, а так называемый американский белый хлеб в основном - мягкий такой и квадратный %)