2004-12-09 03:26:00

Япония: Осьминожьи яйца.

Ну что, кто еще не схватил осьминога за яйца? В том смысле, что кому еще яиц от осьминога? Очень вкусно. И сделаны в Kyo-To. Хотя совсем даже в To-Kyo. Но ведь от перемены мест слагаемых сумма не меняется, чего придираться?

На самом деле это популярная уличная еда – такояки. Самая дешевая, самая грязная, самая уличная. Как в Москве хот дог, который, в самом прямом смысле, производится на месте ушлой бабой в телогрейке. Так вот хот догов в Японии нет, а ушлые бабы – есть, точнее даже чаше мужики – и они жарят на улице маленькие шарики из теста, с кусочками осьминога внутри.

Есть у меня один большой (килограмм 150!), как бы это по полит-корректнее сказать, а, североамериканский, друг. Поесть для него в Японии большая проблема. И не только из-за размеров. Он еще не ест рыбу и морепродукты, а они как назло всюду попадаются. И вот идет этот большой друг по улице и видит маленького японского продавца такояки. А по этим такояки, конечно, не видно, что они из осьминога. Хлебные шарики и всё. Что, конечно, обмануло североамериканского товарища. Который, будучи голодным, широко раскрыв руки радостно побежал прямо на продавца громко крича

- Pancakes! (Блинчики)

Бедный японский продавец. Наверное на него еще никогда не бежали 150 килограммовые громко-кричащие гайджины. От испуга у продавца тоже прорезался английский язык и он закричал на всю улицу.

- NOOO! OCTOPUSSIES!

А вот самому печь надо. Как я. Я вот, недавно, пирожки испек.

истории архив поиск заказ инфо стат

Комментарии ( 85 )

[info]alien_stone - ( 2004-12-08 10:32:44 )
пирожки у тя знатные! прям как у моей мамы:-) думаю что такие же вкусные
[info]kitya - ( 2004-12-08 10:34:04 )
у меня с капустой, а у твоей мамы с чем?
[info]alien_stone - ( 2004-12-08 10:38:53 )
тож с капустой:-)
[info]kitya - ( 2004-12-08 10:41:23 )
а у меня еще с яйцом. всмысле оно с капустой перемешано. вот.
[info]alien_stone - ( 2004-12-08 10:48:12 )
я больше люблю просто с капустой и репчатым луком жареным у меня такие :-)
[info]kitya - ( 2004-12-08 10:59:54 )
а я не умею с луком :)
[info]alien_stone - ( 2004-12-08 11:04:49 )
а это очень прсото:-) сначала жариш на растительном масле лук репчатый до такого золотистого цвета потом туда кидаешь капсту шинкованную жаришь до помягчения остужаешь солишь
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:26:17 )
не ну я такие никогда даже не пробовал. не то что не готовил. я так не могу :) я могу готовить только то что уже готовил :)
[info]hazbr - ( 2004-12-08 11:55:00 )
Товарищи, прекратите же издеваться над голодающими! Просто же можно захлебнуцца слюнями до умопомрачения!
[info]kitya - ( 2004-12-08 22:12:45 )
все, я молчу!
[info]hazbr - ( 2004-12-09 05:55:55 )
Ааа.. Гхм. Это я погорячился. Просто после дня без пишшы наткнуться на такие мням-мням-мням про пирожки. Желудок временно захватил власть... Пишите еще, и как можно подробнее. Очень интересно!
[info]kitya - ( 2004-12-09 05:58:53 )
день без пыщи - это плохо. так и похудеть можно. нельзя такое допускать.
[info]hazbr - ( 2004-12-09 09:13:48 )
Да-да. Очень верно подмечено :)
[info]kitya - ( 2004-12-09 09:56:53 )
:)
[info]yva - ( 2004-12-08 10:57:06 )
Осьминожьим?
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:00:09 )
обижаешь с куриным!
[info]santagloria - ( 2004-12-08 10:40:31 )
Китя... Нельзя так! Прям с утра... как же я теперь на заслюнявленной клавиатуре печатать буду? у меня же пальцы будут проскальзывать... я умру, не дождавшись обеда... Хорошие пирожки, в общем!)))))
[info]kitya - ( 2004-12-08 10:42:06 )
ну у кого утро, а у меня уже ночь!
[info]_nezemnaya_ - ( 2004-12-08 10:40:49 )
их же еще зубочистками едят? типа недостойны они, чтоб их палочками ели - нам так начальник объяснял)) мне они понравились, сам по себе, но вот такие коричневая подливка и зелененькая присыпка сверху - всё дело портили...
[info]kitya - ( 2004-12-08 10:42:56 )
недостойны, недостойны. а по-моему коричневая подливка (это майонез с соевым соусом) и зеленая присыпка (это нори) единственное что в них съедобно :)
[info]kemushi - Спасибо вы спасли меня, Китя! ( 2004-12-08 14:51:52 )
Хмммм, значит коричневая подливка это там майонез есть?! Фиииии, и японцы его едяяят?!! Буду знать, значит буду без подливки просить, как только представится возможность поесть этих ииц ^_^
[info]kitya - Re: Спасибо вы спасли меня, Китя! ( 2004-12-08 22:11:11 )
конечно майонез. какие же октопуси без майонеза? или окономияки? японцы очень любят майонез и много его едят в разной еде, он вроде довольно давно к ним пришел.
[info]kemushi - Re: Спасибо вы спасли меня, Китя! ( 2004-12-09 09:47:06 )
ааааээээ..нну самый вкуcный осьминог это свареный и обжареный чуточку, безо всякого майонезу :( Не понимаю иппонцев...и когда они его к себе успели утащить? Вообще интересно, кто этот майонез изначально выдумал.
[info]kitya - Re: Спасибо вы спасли меня, Китя! ( 2004-12-09 09:57:48 )
осьминог не может быть вкусным :) а майонез - французы конечно. майонез - вкусная штука :)
[info]kitya - Re: Спасибо вы спасли меня, Китя! ( 2004-12-09 09:59:57 )
[info]greentroll - ( 2004-12-08 10:43:11 )
Octo Pussies&Balls
[info]kitya - ( 2004-12-08 10:46:06 )
логично!
[info]megazoid - ( 2004-12-08 10:47:21 )
Фотка с пирожками красивая получилась, особенно по цветам. :)
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:00:52 )
это потому что у меня пирожки вкусные :)
[info]winged_bird - ( 2004-12-08 10:48:15 )
Китя, так нечестно. ТО в нашем ЖЖ я одна пекла и этим хвасталась, а теперь у меня фирменных фишек не осталось! Давай ты - про Японию, я - про себя, способного кулинара!
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:01:11 )
не ну я же редко! конечно я не такой великий кулинар как ты!
[info]egor_13 - ( 2004-12-08 10:50:59 )
Весьма аппетитные пирожки :-).. Замечено, кстати: чем больше готовишь, тем быстрее съедается :)
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:01:58 )
это верно. жуткая несправедливость.
[info]moiseykinsson - ( 2004-12-08 10:51:26 )
Подыхаю над историей про блинчики:))))))))))) Почему-то даже по фотографии можно понять, что пирожки с капустой:))))))
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:01:40 )
правильно! хорошие пирожки всегда с капустой :)
[info]egor_13 - пардон, опечатка вкралась: ( 2004-12-08 10:51:36 )
не "больше", а "дольше" :)
[info]kitya - Re: пардон, опечатка вкралась: ( 2004-12-08 11:02:14 )
а это часто свяазнные вещи :)
[info]yva - ( 2004-12-08 10:58:27 )
NO! OCTOPUSSIES! Это был призыв о помощи. Вроде "POLICE! Brobery!"
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:02:29 )
тоже может быть. но почему на английском?
[info]orient - ( 2004-12-08 11:21:40 )
стилистический прием для усиления эффекта ;)
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:26:43 )
ну и приемчики у вас товарищи.
[info]orient - ( 2004-12-08 11:37:59 )
это не у нас! это у наших, вернее, ваших японских товарищей! ;)
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:42:25 )
да наверняка вы с ними за одно. не отпирайтесь теперь.
[info]orient - ( 2004-12-08 11:51:01 )
я просто маскируюсь, а вы вот, товарищ, маски срываете. нехорошо. король-то голый будет!
[info]kitya - ( 2004-12-08 22:13:18 )
от нас правды не скроешь!
[info]bugabuga - ( 2004-12-08 15:53:41 )
джеймсубондуейгогадомосукидесне %)
[info]kitya - ( 2004-12-08 22:08:34 )
ааааа...
[info]bugabuga - ( 2004-12-08 22:45:16 )
*в ужасе перечитывая написаноое* Я где-то промахнулся в японском? :)
[info]kitya - ( 2004-12-08 22:57:19 )
не, это я боюсь. мало того что японцы в жизни окружают - так теперь еще и в ЖЖ. ужас.
[info]bugabuga - ( 2004-12-08 23:03:27 )
:) Я бы их с удовольствием мучал моим Японским :)
[info]kitya - ( 2004-12-08 23:08:00 )
а меня лучше мучать русским :)
[info]bugabuga - ( 2004-12-09 02:09:31 )
Что я с удовольствием и делаю :) После моего дедушки-учителя Японского ощущения от Японского языка самые причудливые :)
[info]kitya - ( 2004-12-09 02:12:46 )
круто когда дедушка учитель японского. чего только не бывает в мире!
[info]bugabuga - ( 2004-12-09 05:20:40 )
Он наёмный дедушка ;)
[info]kitya - ( 2004-12-09 05:21:56 )
как это наемный? не родной?
[info]bugabuga - ( 2004-12-09 07:47:32 )
Ага :) Он в местном культурном центре работает преподавателем японского :) Поскольку учеников у него два... в общем практически индивидуальные сессии :) Периодические отступления на тему "насколько всё сейчас упрощено" придают пикантности урокам :)
[info]kitya - ( 2004-12-09 08:26:40 )
вот оно однако как бывает!
[info]porco - ( 2004-12-08 11:29:54 )
И пока гайджин подбегал, продавец продолжал нервно перебирать все знакомые ему антигайджиновские имена - GOLDFINGER, ZARIN, LARGO BLOFELD, JAWS...
[info]kitya - ( 2004-12-08 11:31:52 )
а старушки все падали и падали, тьфу, гайджины все бежали и бежали
[info]babitto - ( 2004-12-08 12:26:47 )
Пирожки знатные ;)
[info]kitya - ( 2004-12-08 22:12:19 )
но уже кончились :(
[info]vedmouse - ( 2004-12-08 12:43:42 )
про октопусси запомню =-) зы пирожков сразу захотелось!!!
[info]kitya - ( 2004-12-08 22:11:56 )
а ты спеки :)
[info]malenkayasmert - ( 2004-12-08 12:57:15 )
Отличные пирожки, Китя!)) Молодец.))
[info]kitya - ( 2004-12-08 22:11:37 )
ура! спасибо. приятна похвала специалиста!
[info]s3ah0kzz - ( 2004-12-08 13:33:33 )
А еще они не различают sit and shit, pussy and pushy :)
[info]kitya - ( 2004-12-08 22:13:31 )
а что делать? се ля ви.
[info]shvirkov - ( 2004-12-08 19:49:34 )
Это что же это получается...? Русские пирожки в японской духовке пеклися-я-я? Удивительно! С продуктами проблем не было?
[info]kitya - ( 2004-12-08 22:07:46 )
А что за проблемы? Капуста - есть, мука - есть, масло - есть, соль и сахар - есть, яйца - есть и даже дрожжи тоже есть. Усе есть!
[info]shvirkov - ( 2004-12-09 14:15:18 )
Как в Греции! ;-)
[info]kitya - ( 2004-12-09 22:23:37 )
ну не совсем :)
[info]plohoi - ( 2004-12-09 05:09:25 )
Да, "октопус боллз" - это рулезз! :))) Я впервые такое вижу, хотя в Киото бывал, но там вроде такого не заметил. Правда, видел "райс боллз", рисовые яйца, что-ли? Кстати, какова была реакция жирного амера (извини, политкорректность - не моё, но уж если тебя так клинит на политкорректность, то можно сказать не "жиртрест", а "человек с альтернативной внешностью")? Он остановиться-то успел? Или его влекло по инерции ,и он протаранил продавца вместе с яйцами? Не завидую продавцу осьминожьих яиц:))
[info]kitya - ( 2004-12-09 05:14:14 )
Так в том и проблема, что такого ужаса я в Киото тоже никогда не видел - эта забегаловка в самом центре Токио однако. Нормально, он успел, он ловкий не смотря на размер :)
[info]nordic_turtle - пирожки ( 2004-12-09 11:04:42 )
Спасибо за пусси :) и за пирожки. Вам удалось редкое: пробудить во мне голос совести. Завтра как раз суббота, и я исполнилась решимости спечь пирог с капустой. Семейство его обожает, а мне обычно лень возиться с дрожжами. Я делаю не пирожки, а один большой пирог (так начинки больше влезает).
[info]kitya - Re: пирожки ( 2004-12-09 11:48:39 )
Да метод где один большой пирог мне тоже знаком :)
Аноним - ( 2005-04-25 16:18:19 )
говорят японцы тоже любят пирожки, они у них так и называются-пирошики :)
[info]kitya - ( 2005-09-29 19:42:56 )
бывает да. только они совсем другие и с карри.
Аноним - From Sol ( 2005-09-29 19:39:36 )
А вы спрашиваете, почему японцы гайджинов стороняться :P Наверное весть о таких 150 килограмовых североамериканских гайджинов разнеслась по Японии :D
[info]kitya - Re: From Sol ( 2005-09-29 19:43:13 )
все гайджины нужны и важны!
[info]teaser_girl - ( 2006-12-05 03:22:21 )
Мужчина, который умеет печь пирожки???
[info]kitya - ( 2006-12-05 04:43:10 )
что уже разочаровал? %(
[info]teaser_girl - ( 2006-12-05 06:25:00 )
Удивил. И, что характерно, вероятно единственный экземпляр Мужчины, Который Умеет Печь Пирожки - и тот из России уехал )))
[info]kitya - ( 2006-12-05 06:30:25 )
меня мама научила %) зато я теперь в Японии пеку. В Японии это еще более редкое умение, даже среди женщин. Но я пеку примерно раз-два в год всего %(
[info]teaser_girl - ( 2006-12-05 06:34:26 )
А праздник каждый день - уже и не праздник вовсе )
[info]kitya - ( 2006-12-05 06:35:01 )
каждый день я бы не смог во всех смыслах бы, да %)