2008-07-14 00:11:00

Другое: Логично, но не очевидно.

Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 500; Height = 375; Date = 2008-06-20 21:25:57. Full Image : Width = 800; Height = 600; Date = 2008-06-20 21:25:42.И вот только я вернулся с очередных выходных в Голубых горах, а в городе, как окзалось, за это время много чего произошло.

Невероятно, но факт. Международный день молодежи длится целую рабочую неделю. Прошёл только день, а уже выяснилось, что католические паломники похожи как две капли воды на футбольных болельщиков, то есть: ходят стадом, махают флагами и скандируют "Иисус чемпион!". Кроме того, обнаружилось, что наводнившие город австралийские полицейские, в отличие от своих японских коллег, к новеньким велосипедам оказались не подходят по габаритным характеристикам. И, наконец, оказалось, что радость местного населения по поводу данного святого события, умело поддерживается с помощью работающего ещё хуже чем обычно транспорта и перекрытыми на всю неделю центральными улицами, умноженными на осознание факта растраты четверти миллиарда долларов бюджетных (то есть налоговых) денег на данное мероприятие. В ответ на протесты атеистов и представителей конкурирующих религий, государство одним махом исправило и последствия и причину (в таком порядке). С одной стороны, вступивший в силу с 1-го июля 2008-го года закон даёт полиции полное право задерживать и штрафовать на сумму до пяти с половиной тысяч долларов любого чинящего препятствия или неудобства религиозному празднованию. С другой стороны, оценки числа недовольных растратой государственных денег на религиозное предприятие помноженные на размер штрафа, показывают, что государственный бюджет может выйти из предприятия в плюсе.

Image : Width = 300; Height = 400; Date = 2008:07:08 20:25:34; Camera = CASIO COMPUTER CO.,LTD EX-Z3.

Раскрою шокирующий факт: в последнее время мне перестала нравиться еда в Макдональдс. Не то чтобы я ее в последнее время ел. Просто вот это всё, что они делают, ну там всякие салатики, обезжиренные бюргеры и счастливые олимпийские спортсмены – это всё как агония проигравшего. Если бы не реклама "взвесьте мне на пять баксов еды", можно было бы даже подумать, что они утверждают будто бы то, что они там готовят, можно принимать внутренне. Настоящему клиенту Макдональдс не нужно никакого салатика. Его раздражает, когда салатики портят вид его котлеты. Вот эндемично австралийский аналог Макдональдс – сеть Hungry Jack’s, ведёт себя достойно, это я понимаю. Во-первых, свой главный, свой самый большой, жирный и предельно ядовитый бургер они рекламируют словами "А вам слабо?". А вам слабо нажраться как пьяная свинья навсегда угробив свой желудок? Тогда вот вам ещё из соседнего заведения шаурма со скидкой для детей школьного возраста. Во-вторых, Hungry Jack's официальный спонсор семьи горилл из сиднейского зоопарка. Сразу видно за кого они нас считают.

Image : Width = 400; Height = 404; Date = 2008:07:06 15:29:05; Camera = AMOI WP-S1.

Image : Width = 400; Height = 252; Date = 2008:07:03 10:29:07; Camera = CASIO COMPUTER CO.,LTD EX-Z3.

Не очевидно, но логично: вылечить человека невозможно и это, должно быть, крайне обидно для врачей. Давно пора убивать всех в младенчестве, чтобы не мучились. Например, солнце. В Австралии у солнца такое сильное излучение, что практически 100% рак кожи вызывает. Это неприятно. Есть несколько типов рака кожи. Лёгкие типы удаляются простейшей операцией вместе с куском кожи и человеку после этого не опасны – кожа новая вырастет. А вот более редкий тяжелый тип рака - меланома уже есть серьёзная и практически неизлечимая болезнь. Есть, однако, и другой обнадёживающий момент – рак кожи легко предотвратить. Достаточно на солнце никогда не появляться. А если появляться – то мазаться кремом. Несколько лет назад в Австралии была начата активная государственная рекламная кампания, проповедующая повсеместное использование крема от солнца. И она дала свои результаты! Показатели заболеваемости легкими видами рака кожи, от которых крем от солнца и защищает, несколько понизились. А вот заболеваемость смертельно опасной меланомой за то же время наоборот возросла. От меланомы крем не защищает. От меланомы кожу защищает загар. Которого от использования крема от загара как раз и нет. По своему замечательно.

Наверняка все видели надписи на орешках, что, мол, могут содержать микроскопические дозы арахиса. Мне, например, было довольно долго не очевидно зачем об этом сообщать. Это потому, что я в не в Штатах, а в России родился. В Штатах столько всего из арахиса делают, начиная с детского питания, что потом у половины населения этот арахис из ушей лезет, или, говоря медицинскими терминами вызывает смертельно-опасную аллергию. Припоминаю случай, как этой интересной подробности не знали и мои друзья японцы, однажды мы вместе с ними и с нашими партнёрами из канадского отделения пошли в рыбный ресторан. Рыба конечно из арахиса сделана не была. Но зато в ресторане в качестве подставок под палочки для красоты были использованы половинки кожурок арахиса. Североамериканские гости умерли на месте если не от аллергии, то от культурного шока. Это как сделать ресторан с табличкой: неграм и сексуальным меньшитсвам вход запрещен.

Однако, ещё лучше с клейковиной получилось. Я до Австралии даже такого слова не знал. Клейковина, она же глютен, это то, что содержится в пшенице. Хлеб всему голова, и, казалось бы, уж что западному человеку может быть полезнее для здоровья. Это как для японца рис. Однако в Австралии каждый продукт подписан: "осторожно содержит клейковину", или наоборот: "клейковины нет". Смешная история: значит так, они хотели похудеть. Какого-нибудь йогурта человеческой жирности найти здесь абсолютно не возможно. Не говоря уже о твороге и т.д. Но если из молока весь жир убрать, то эта вода с белой краской консистенцию не держит. Отсюда оригинальная идея: глютен из пшеницы берём, в обезжиренный йогурт добавляем. Все, из банки не вытекает. Хотя пока есть такой недостаток, что попа слипается. Итого: от добавления клейковины в самые неожиданные продукты возникла проблема для людей у которых на эту клейковину непереносимость. А всё потому, что чтобы худеть надо меньше жрать, а не больше наклейки о пищевой ценности продуктов изучать.

Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 500; Height = 375; Date = 2008-06-20 21:25:21. Full Image : Width = 800; Height = 600; Date = 2008-06-20 21:25:03.

Советы-то я давать всем горазд, но самому следовать, конечно, сложнее. Сколько я раз себе говорил перестать фотографировать во время облачности? В последнее время я как-то понял, что слишком много времени в ЖЖ провожу. И это меня волнует, как и вас, вероятно. Метод борьбы у меня с этим один: потратить ещё полдня и написать дополнение к Firefox, чтобы значит оно работало мне помощником и любимые фразы и выражения в комментариях само за меня дописывало. Скачать его по той ссылке без регистрации нельзя, поэтому, если вам интересно, вот есть еще моя собственная ссылка: http://karlson.ru/firefox/. Уж сколько я зарекался писать для Firefox. Там технология с версиями устроена крайне удобно. А именно: в каждом дополнении нужно прописать до какой версии оно работает. Прописать что работает для всех и всегда при этом нельзя. Потом каждый раз, когда они новую версию Firefox делают – дополнение само выключается, и говорит, что новая версия нужна. А разницы-то всего одна строчка, сообщение о том, что новая версия Firefox тоже годится. Но без неё никак. И вот значит обновляешь в очередной раз Firefox и ждёшь – тому дополнению новая версия нашлась, тому нашлась, а этому не нашлась. Ну и смотришь, конечно, ну что за козёл своё дополнение не обновил, почему не нашлась новая версия. Оказывается это ты и не обновил. Вдвойне обидно. Теперь же они еще удобнее сделали. Каждая версия сначала должна пройти рецензию. А если штука новая: то её будут рассматривать к принятию только при наличии рецензий в независимых источниках. Ну вот я и спрашиваю, вдруг здесь кому тоже идея такого дополнения понравится, да и к тому же такой человек, допустим, блог ведёт и желательно по-английски и там это всё опишет? Или вот в их формочке на их сайте оставит отзыв о дополнении? Иначе никак и считайте это ультиматумом.

Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 500; Height = 333; Date = 2008:06:20 15:21:39; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Full Image : Width = 800; Height = 532; Date = 2008:06:20 15:21:39; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s.

Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 500; Height = 333; Date = 2008:06:20 15:14:20; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Full Image : Width = 800; Height = 532; Date = 2008:06:20 15:14:20; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s.

Очевидно, но нелогично. С одной стороны они запрещают за рулём пить, с другой стороны тут ставят ликёро-водочные супермаркеты построенные по принципу МакАвто, то есть с закупкой алкоголя без выхода из машины. А раз мы тут живём в колонии солнечного режима, где всё наоборот, я считаю, что год должны тоже засчитывать за два и праздновать новый год мы тут будем тоже дважды. Один раз, как все первого января. И один раз как все в конце первой половины зимы. Вы, может, как хотите, но ёлочные игрушки в саду уже сами собой развеселись. И вот, казалось бы, в стране которая на 80% пустыня и на 90% плоскость – водопад – не самое частое зрелище, и как минимум по двум причинам. И пусть воды не много, но всё-таки есть, и течёт зараза, и вот я думаю, что, без сомнения, единственное стоящее место что есть в этом городе, это вот эти самые Голубые горы, и именно с ними, а совсем не с Римским Папой Сиднею очень повезло. И там даже цветёт сейчас умэ. И это и очевидно, и факт.

Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 333; Height = 500; Date = 2008:07:13 12:38:23; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Full Image : Width = 681; Height = 1024; Date = 2008:07:13 12:38:23; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 333; Height = 500; Date = 2008:07:13 12:32:46; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Full Image : Width = 681; Height = 1024; Date = 2008:07:13 12:32:46; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s.
Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 333; Height = 500; Date = 2008:07:13 12:06:23; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Full Image : Width = 681; Height = 1024; Date = 2008:07:13 12:06:23; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 333; Height = 500; Date = 2008:07:13 11:24:21; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Full Image : Width = 681; Height = 1024; Date = 2008:07:13 11:24:21; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s.
Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 333; Height = 500; Date = 2008:07:13 10:52:18; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Full Image : Width = 681; Height = 1024; Date = 2008:07:13 10:52:18; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 333; Height = 500; Date = 2008:07:13 11:23:47; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s. Full Image : Width = 681; Height = 1024; Date = 2008:07:13 11:23:47; Camera = NIKON CORPORATION NIKON D70s.

Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 768; Height = 384; Date = 2008-07-13 20:42:58. Full Image : Width = 1024; Height = 512; Date = 2008-07-13 20:42:33.

Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 768; Height = 384; Date = 2008-07-13 20:50:33. Full Image : Width = 1024; Height = 512; Date = 2008-07-13 20:50:13.

Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 768; Height = 384; Date = 2008-07-13 20:38:27. Full Image : Width = 1024; Height = 512; Date = 2008-07-13 20:38:08.

Click on the image to view it in full size. Preview Image : Width = 768; Height = 384; Date = 2008-07-13 21:03:34. Full Image : Width = 1024; Height = 512; Date = 2008-07-13 21:03:13.

истории архив поиск заказ инфо стат

Комментарии ( 278 )

Аноним - ( 2008-07-13 14:18:01 )
ПП? Обожаю летучих лисиц! у нас на волге под штрехой мышки жили оетучии так они тока ночью видны были..
Аноним - ( 2008-07-13 14:19:08 )
мало того что анонимно.. так еще и с ошибками.. это все от неожиданности :) Прощенья просим.
[info]kitya - ( 2008-07-13 14:26:56 )
что вы что вы. я сам только с ошибками.
[info]kor_ol - ( 2008-07-13 14:19:46 )
Прекрасные фотографии!
[info]kitya - ( 2008-07-13 14:47:29 )
а мне надоели. у меня уже скоро лимит трафика кончится от них %(
[info]morita - ( 2008-07-13 14:26:33 )
да уж,минус стран-изолянтов и стран,население которых произошло от небольшого количества людей.В результате близкородственных связей все наследственные болезни вылезают во втором-третьем поколениях. Непереносимость глютена проявляется с младенчества и уже на первом приеме глютеносодержищих продуктов,целиакия называется,она генетически детерминирована .
[info]kitya - ( 2008-07-14 06:30:31 )
ну почему же минус, мне то какое дело кто чем болеет?
[info]mudrij_phoenix - ( 2008-07-13 14:26:38 )
Эх красота в Голубых горах.
[info]kitya - ( 2008-07-14 06:30:53 )
правда они не настоящие горы, но да, единственное красивое близкое место.
[info]raman_is - красиво там где нам хорошо! ( 2009-02-08 17:04:13 )
то-есть красиво везде где нам хорошо!
[info]kitya - Re: красиво там где нам хорошо! ( 2009-02-09 04:06:23 )
верно %)
[info]the_mumla - ( 2008-07-13 14:31:37 )
фото изумительные после ваших пугающих рассказов про австралийскую еду и солнце, они как-то нивелируют негатив)
[info]kitya - ( 2008-07-14 06:31:21 )
ну правильно, в горах кушать нечего все равно %)
[info]mikaeru - ( 2008-07-13 14:34:20 )
В Германии с фаст-фудом тоже все в порядке. Есть у них сеть Burger King, там самый большой сендвич рекламировали слоганом: "333 грамма мяса - это вам не хрен собачий!" (точно по-немецки не помню, привожу примерный перевод).
[info]kitya - ( 2008-07-13 14:35:28 )
собачку жалко %) страшно подумать из какой ее части сделали 333 грамма мяса %)
[info]magpie73 - ( 2008-07-13 15:43:58 )
;-))) А ведь это тогда настоящий рекорсмен был бы!;-)) ой, Китя, какое у меня разочрование случилось, когда я тут зашла в ИЕРУСАЛИМСКИЙ МакДональдс! Просто "крушение идеалов молодости"! Вы помните тот первый МакДональдс, что в Москве на Пушкинской открылся? Это же настоящий ДВОРЕЦ был!... да и те, что потом в других местах открывались, были, хоть и хуже, но все же, все же... а ассортимент? Я-то понаивности думала, что раз уж это одна фирма, то и ассортимент должен быть одинаковый. Так они о половне московских уже 2 года, как устаревших "новинок" и слыхом ее не слышали! Фи!... забеаловка! по сравнению с тамошним тутошний Макдональдс - как в "Кащтанке" говорилось: "Все равно, что плотник супротв столяра"
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:48:47 )
ой не знаю, я не сравнивал %)
[info]nikolaj - ( 2008-07-14 02:23:55 )
Стоит отметить, что у многих Маков в историческом центре Москвы достаточно тщательно проработанные интерьеры.
[info]mangust - ( 2008-07-13 14:41:19 )
очень информативно, спасибо. тоже всегда дивилась на арахис, хотя и понимала, что это изза аллергии. только глютеИн, а не глютен
[info]kitya - ( 2008-07-13 14:45:56 )
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD вики сказала мне что Глютен %)
[info]mangust - ( 2008-07-13 17:29:35 )
Глютен - сухая клейковина, продукт промышленный. Глютеин - белок. Так что как-бы сам глютен в пшенице не содержится, его из неё добывают. :) Наверное, меня это смутило и сразу заставило думать о белках, вместо продукта.
[info]kitya - ( 2008-07-14 19:03:21 )
Ммм. Я запутался. Из вики "Термин «глютен» обозначает белки фракции проламинов и глютелинов, причём большая часть глютена приходится на долю первых. Содержание глютена в пшенице, проламины которой получили название глиадина, доходит до 80 %." То есть глютен = название группы белков, один из которых глютеин. Но и то и другое обозначение белка и белков, а не продуктов
[info]maniaq - не знаю как это точно ( 2008-07-27 14:49:39 )
и по книжкам, но по простому клейковина - это то, что остаётся из отмывания от муки крахмала. Т.е. намешивается крутое пресное тесто, и полощется до возможно полного его, крахмала отполаскивания... Действительно, содержит довольно много белка. Здесь из него одна контора готовит "фальшивые" колбасы и сосиски, на мой взгляд вполне съедобные, хотя и без них ощущаю себя неплохо. Вот уж не знал что пшеничный хлеб может быть аллергеном (ну знал наверно, как бывшему биоорганику мне положено, но не предполагал, что это может быть так массово)
[info]kitya - Re: не знаю как это точно ( 2008-07-28 05:23:34 )
понятно. да меня тоже личо удивило что пшеница бывает человеку вредной.
[info]bionika - ( 2008-07-13 14:41:41 )
а как ты от сонца спасаешься?:)
[info]kitya - ( 2008-07-13 14:46:10 )
никак конечно, это невозможно
[info]bionika - ( 2008-07-13 16:07:41 )
я так понял лучше аккуратно один раз загареть и потом можно не париться?! :) вот у меня смуглая кожа... загараю за 48 часов до цвета "кофе с молоком"... мальтийская жизнь показывала =) причем кремами не пользовался.... Значит мне повезло?!
[info]kitya - ( 2008-07-13 18:11:16 )
сложный вопрос, я подозреваю что на этом солнце белому человеку сильно проще обгореть чем аккуратно загореть при всем желании.
[info]great_segun - ( 2008-07-13 14:50:08 )
про проповедников вспомнился как раз австралийский, по-моему, мультик "Харви Крампет", где проповедники пели песню "Иисус это лучше, чем пиво, Иисус это лучше, чем футбол" :-)
[info]kitya - ( 2008-07-14 06:29:09 )
действительно Австралийский, а я и не смотрел %(
[info]miranda_north - ( 2008-07-13 14:52:31 )
Как-то непонятно - "рак кожи легко предотвратить. Достаточно на солнце никогда не появляться" и дальше "От меланомы кожу защищает загар".
[info]kitya - ( 2008-07-13 14:53:54 )
мой талант выражать мысли. не будешь на солнце - не будет рака кожи. а будешь на солнце и хочешь чтобы не было рака кожи нужно иметь черную кожу.
[info]miranda_north - ( 2008-07-13 15:05:21 )
Значит, неграм повезло!
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:05:56 )
и еще аборигенам! да. у них нет рака кожи. но к сожалению есть много других болезней. так что еще неизвестно.
[info]miranda_north - ( 2008-07-13 15:15:11 )
Да. Аборигены еще и страшненькие такие.
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:20:05 )
а по-моему все люди не красавцы
[info]lightik - ( 2008-07-13 15:38:28 )
Неа. У них выше предрасположенность к диабету 2го типа %) (В разы)
[info]miranda_north - ( 2008-07-13 15:54:04 )
Зато они поют блюз :) И джаз :) И в баскетбол играют :)
[info]lightik - ( 2008-07-13 16:00:58 )
И фигура у них отличная %)
[info]bionika - ( 2008-07-13 16:05:59 )
достоинства можно продолжать до бесконечности =)))))))))))
[info]lightik - ( 2008-07-13 16:09:30 )
Но поскольку мы у Кити в журнале, мы будем вести себя скромно и воспитанно :))
[info]bionika - ( 2008-07-13 16:21:23 )
exactly =)
[info]satsujinken - ( 2008-07-13 14:52:53 )
Летучие лисицы прекрасны :-) В славном городе Катманду они населяют огромное дерево, растущее у ворот королевского дворца. Днём их не видно, а ночью они летают всй стаей по какимто своим лисьим делам. Первый раз я увидел их издали и очень удивился: какие странные птички со странными крыльями :-)) А МакДональдсковский салат есть невозможно :-)) Уж насколько я привык поедать овощи в разных вариантах (ну вегетерианец, что поделать :-))), так вот эти большие холодные куски зелени показались совершенно не съедобными. Потому что это и не овощи целиком, и не нормальный салат, который "склеивается" соусом. Хотя допускаю, что в Австралии с этим дело обстоит лучше :-)) МакДональдс же подстраивается мод местный колорит :-)) Вот в Маке аэропорта Дубаи подают пирожки с финиками. Склеивают насмерть:-)) До конца полёта:-))
[info]kitya - ( 2008-07-13 14:55:34 )
на Гаваях в Макдональдсе вообще ананасы дают! вот
[info]satsujinken - ( 2008-07-13 14:57:29 )
немедленно вылетаю в туда:-))
[info]dorothy91 - ( 2008-07-13 14:53:03 )
какие симпатичные рукокрылые)) а что это за женская головка? что она собой украшает?
[info]kitya - ( 2008-07-13 14:54:22 )
она украшает сад!
[info]seregond - ( 2008-07-13 14:53:06 )
Повбывав бы, за шаурму со скидками. А потом запьют холодненькоцй кока-колой и фигассе, удар по желчному пузырю. Наш врач участковый это так и называл, синдром макдональдса, когда мелких детей рвет с температурой пару дней после посещения этого заведения.
[info]arky_titan - ( 2008-07-13 14:57:46 )
А летом в Японии даже к самой жирной еде уперто подают напитки со льдом. Тоже совершенно не могу этого понять.
[info]spamsink - ( 2008-07-13 22:51:57 )
Ах, так вот что это было (не в Австралии, а в Калифорнии, но один фиг)! Однажды стою на заправке, заправляюсь. Между отдельными колонками, как это принято, стоят бачки с водой и "швабрами" для протирки стекол, салфетки и урны. К обратной стороне "моей" колонки подлетает машина, из нее вылетает мальчишка лет 7-8, и не успел он сделать 5 шагов до урны, буквально на расстоянии вытянутой руки от меня из его рта вырывается струя, и эдак литра на полтора, если не на все два. Попил, называется, кока-колки.
[info]kitya - ( 2008-07-14 10:42:43 )
с другой стороны - зато раньше отмучаются!
[info]arky_titan - ( 2008-07-13 14:56:31 )
Несмотря на приверженность к здоровому образу жизни, мне МакДональдс категорически нравится. Но значительно больше мне нравится японский Mosburger. Он правда дороже в два раза, зато у меня возникает ощущение, что ешь домашний бутерброд из домашних котлет, а не столовский какой-то.
[info]kitya - ( 2008-07-14 06:32:16 )
ну ты фанат %) ни когда себе не мог представить что дома кто-то делает бутеброд из котлет %) хотя конечно котлета известное русское хлебное блюдо %)))
[info]lightik - ( 2008-07-13 14:57:23 )
Никита, непереносимость глютена обусловлена генетически. Это мутация. Раньше такие люди медленно становились инвалидами, потому что есть им было почти нечего. Теперь у них есть возможность жить нормальной жизнью просто потому что им есть что есть. Так же и астматики, которые там, на исторической родине, были пожизненными инвалидами, а тут спокойно живут и работают, нося в сумочке венталин или как его там. Так же как и куча других инвалидов, например, колясочников, которым есть все условия для жизни - совершенно ненужные тебе лифты и пандусы _везде_.
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:01:13 )
как это почти нечего? глютен сам по себе есть очень мало где. если бы глютен не добавляли в йогурт его бы там точно не было бы никогда, из коров он не течет. собственно все что не из пшеницы просто так им бы можно было есть, если бы не.
[info]lightik - ( 2008-07-13 15:10:11 )
Ты ссылку на википедию давал выше? http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D1%8F Вот и почитай, что именно нельзя больным целиакалией. И почему дело не только в пшенице. Крахмал добавляют почти во все продукты, к слову. И в йогурт добавляют не глютен, а крахмал. А уж на нашей с тобой исторической родине вообше почти все содержало добавки крахмала - там еда сплошь углеводно-крахмальная.
[info]little_orange - ( 2008-07-13 15:28:02 )
Глютен есть не только в пшенице, но и во многих других зерновых. У моего ребенка была неперносимость глютена, вызванная непереносимостью молочного белка. Нам можно было есть только гречневую и кукурузныю кашу, т.к. во всех остальных есть глютен + в продуктах из пшеницы и проч. типа макарон, хлеба, котлет, в которые добавляют хлеб, и т.д.
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:35:36 )
да, ну собственно я понимаю что макароны и хлеб сделаны из зерновых, чего же тут удивляться? вот когда йогурт содержит зерновые или мороженое - это удивительно.
[info]little_orange - ( 2008-07-13 15:43:04 )
Там есть крахмал
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:46:30 )
но его там быть не должно! йогурт должен получаться примерно так берем молоко и бактерии и ждем день. мороженное - берем молоко сахар и холодильник - и ждем полдня. никакого крахмала в натуральных ингридиентов этих продуктов быть недолжно. он есть там из-за того что некоторые хотят похудеть, другие хотят чтобы удобнее было делать и дольше хранилось, чтобы все это можно было сделать вместо молока от коровы из 2-х процентного порошкого молока и т.д. и вот из-за этого начинается целая цепочка проблем. а на деревьях йогурт с крахмалом не растет, вот.
[info]lightik - ( 2008-07-13 15:04:03 )
Это я к тому, что про глютен в продуктах пишут для них. Так же как и лифты и пандусы строят везде, но для того небольшого процента, который в них нуждается. В отличе от.
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:07:24 )
да, я знаю что для них. но вот не клали бы глютен куда попало - не приходилось бы об этом писать и для них. в естественных по природе своей продуктах довольно очевидно где глютен есть, а где нет.
[info]lightik - ( 2008-07-13 15:12:41 )
Никита, твоя собственная мама и бабушка, и ее пробабушка клали это самый глютен куда попало всю свою жизню - просто потому что это естественная составляюшая злаковых и крахмала, который используется в кулинарии повсеместно. Только с повышением уровня жизни и развитием технологий обработки продуктов стало возможно выделить этот самый глютен и не класть его!
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:22:20 )
в какую именно еду мои родители добавляли глютен кроме пшеничных продуктов где он есть сам по себе?
[info]lightik - ( 2008-07-13 15:34:04 )
Откуда я знаю, я не кулинар. %) Соусы всякие например. Там в каждом рецепте нужно было или ложку муки или крахмар или и то и другое. Манная каша, хлеб и макароны, овсянка... А состав разве печатали тогда на упаковке? Мог ты знать, добавляли в тот маргарин крахмал или нет? А для многих это было жизненно важно. Мы просто привыкли сейчас есть более здорово или по крайне мере иметь такую возможность и выбор, а раньше эти пшеничсные продукты оставляли основу рациона (предположу, что в небогатых семьях и сейчас составляют) - колбасы, пельмени опять же... Попробуй вспомнить, что ела тогда среднестатичсекая советская семья... (Если вдруг твоя такой не являлась)
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:38:59 )
подожди, если я положил куда-то муку - я знаю что оно с глютеном получилось, в чем проблема. ну испек пшеничный пирожок - да глютен будет. но наверное если бы у меня была аллергия на глютен я бы пирожки себе печь не стал бы, все просто да? а продукты где глютен неочевидно появляется - это проблема да. но это проблема именно от того что его добаляют туда где он нафиг не нужен. гораздо проще чем писать на каждом куске масла содержит оно глютен или нет, делать нормальное масло из молока, в котором никакого глютена и крахмала быть не может.
[info]lightik - ( 2008-07-13 15:44:59 )
Это кулинарный вопрос - зачем куда-то добавляют всякие загустители и разрыхлители. Я в нем не сильна :)
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:48:06 )
моя теория что добавляют затем что хотят сделать из того что недостаточно густо или недостаточно рыхло вместо того чтобы делать из натуральных продуктов которые будут достаточо рыхлы и густы сами по себе (но более жирны и т.д.). во!
[info]lightik - ( 2008-07-13 15:57:55 )
У меня теория простая :) Говорят, что многие люди просто любят готовить и изобретать новую еду %) Ну и соотвественно добавляют всякие продукты в эту еду для придания нужной консистенции и вкуса. Сначала использовали самый простой вариант - муку и крахмал, а когда выяснили, что некоторым от этого плохо, стали предупреждать и искать замену.
[info]kitya - ( 2008-07-13 18:14:43 )
у тебя слишком оптимистичные теории!
[info]lexus_lyosha - ( 2008-07-15 22:10:15 )
Говорят, что многие люди просто любят готовить и изобретать новую еду %) Люди любят, корпорации же заменяющие натуральные продукты химией, думают о совсем другом - доходе. Потому ищут заменители, которые стоят дешевле, при которых продукт не портится дольше и т.д. Например, я работал в Procter & Gamble с одной девушкой, у которой был проэкт - найти способ уменшить состав апельсинового концентрата в Sunny Delight, что б было меньше 5%, так как 5% апельсинового концентрата в напитке с апельсиновым вкусом - дорого слишком.
[info]lightik - ( 2008-07-16 05:17:14 )
%))
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 06:50:32 )
Крахмал - ненатуральный продукт?
[info]kitya - ( 2008-07-15 06:59:24 )
в йогурте? нет
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 07:21:23 )
Тогда и коровье молоко - ненатурально, потому как оригинальный йогурт болгары делали из овечьего молока. Коровье молоко - ересь и диссидентство.
[info]kitya - ( 2008-07-15 07:31:16 )
И? Если вас интересует чисто мое отношение - то да, я значительно предпочитаю овечий йогурт и покупаю, когда есть время дойти до специального магазина, именно овечий.
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 07:39:53 )
Интересует критерий деления на натуральные и ненатуральные добавки. Если я насыплю в кефир кристаллов сахара - это натурально? Натуральны ли кристаллы хлористого натрия на куске ржаного хлеба? Натурально ли добавлять в крепкий чай лимонную кислоту для его отбеливания? Чем это отличается от добавления крахмала для достижения приятной консистенции?
[info]kitya - ( 2008-07-15 08:00:35 )
ой. вы меня вероятно не правильно поняли. я не делю добавки на натуральные и ненатуральные в смысле свойства добавки. я делю отношение добавки к продукту на "натуральное" и "ненатуральное". в том смысле что натурально то что необходимо добавить для получения данного продукта, его естественный ингредиент. в майонезе яйца - натуральная добавка, без яиц майонез не получится. а вот если я добавлю тот же яичный белок в йогурт - то это будет уже ненатуральная добавка, потому что яйцу в йогурте делать нечего. попробуйте рассуждать об этом более абстрактно. в искусстве какая картина красивее - на которой больше всего нарисовано или меньше? довольно очевидно что лучше та картинка, в которой нарисовано ровно "столько сколько надо", то есть так "что не убавить не прибавить". то есть нет ничего не хватающего и ничего лишнего, когда эта ситуация наблюдается и рождается красота. в кулинарии совершенно точно так же. блюда в которых намешано много всего, слишком много всего, без чётких пропорций никогда не готовятся уважающими себя поварами, и очень легко понять почему: все соусы, приправы и усилители вкуса на самом деле даны просто плохому повару для того чтобы скрыть или забить вкус того что либо он не сумел достаточно вкусно приготовить либо то для чего использовались плохие ингридиенты. если я люблю допустим рыбу - я хочу есть вкусную рыбы и чуствовать ее вкусный вкус и вкуса майонеза мне на ней не нужно. если же я наоборот люблю майонез то мне не надо его портить рыбой и т.д. в чистоте вкуса рождается красота. именно поэтому скажем пицца - плебейское блюдо, потому что в ней все намешано, а трюфеля - буржуазное, суси (рис, рыба, соус) - крестьянское, а сасими (чистая сырая рыба без всяких добавок и соли) - аристократическое и т.д. если вы любите кефир - не порьте его нежный вкус сахаром, если вы любите чай - не портите лимонной кислотой и сахаром, просто возьмите самые лучши листья с лучшей плантации этого сезона - и вам будет просто жалко портить их потрясающий вкус добавлением чего-то еще. так же как и с йогуртом - если вы его сделаете из хорошего, жирного, натурального молока правильная консистенция уже будет с минимальным числом ингридиентов. а вот сначала брать обезжиренную белую воду вместо молока, потом размешивать с картофельным крахмалом и т.д. - это уже подделка под йогурт, а не йогурт, и сколько не старайся правильного вкуса уже не получить.
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 08:10:25 )
Чай я люблю сорта Earl Grey - т.е. с бергамотом. Именно за вкус. Считать его отдельным блюдом, "не чаем", или чаем с ненатуральным вкусом?
[info]kitya - ( 2008-07-15 08:18:56 )
Earl Grey я бы считал отдельным блюдом "не чаем". это очень легко понять. обычно, когда люди любят чай - они выбирают его по чаю, то есть по 1. листочкам (см. http://www.holymtn.com/tea/LeafDescriptions.htm - от TGFOP самые лучшие маленькие цельные листочки собранные первыми только с самых кончиков чайных веток, до broken pekoe, так же известной по русски как дрова) 2. плантации 3. сезону (году) на вещах вроде Earl Grey обычно ни плантации, ни сезона, ни типа листьев даже не указано. из этого легко понять что покупателя такой штуки сам чай собственно не интересует. ему или ей скорее нравится вкус бергамота (ну или сочетание) и поэтому это новая вещь.
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 08:41:00 )
Так можно дойти до того, что чай с одной плантации и чай с другой плантации - это разные блюда. Вопрос терминологии и степени привередливости. Nothing personal, но видится в этом что-то типа "синдрома аудиофила" - склонность преувеличивать значимость мелких искажений, борьба с "неестественным транзисторным звуком" и т.п., и это при том, что звуковоспроизведение - уже само по себе одно чудовищное искажение естественного звука. Когда вопрос стоит "нравится/не нравится" - без проблем, но когда "правильно/неправильно" - извиняйте, кулинария - это тоже одна большая неестественная технология, и поиск в ней нюансов "неестественности" выглядят как-то забавно, ещё раз сорри :)
[info]kitya - ( 2008-07-15 10:33:25 )
Ну понятно что вопрос количественный а не качественный, но таки Ассам и Даржелинг - сильно разные чаи %) А аудифильство - конечно болезнь, но далеко не самая страшная и опасная. Большая любовь к чему-либо всегда приводит к некоторым курьезным пергибам, но ведь выбирая домой что-нибудь для музыки наверное мы обратимся за советом к нашим друзьям аудифилам, а не к барабанщикам из военного оркестра? Мнение барабанщиков может быть в целом логичнее, но шанс что аудифилы посоветуют что-то лучше все-таки больший. Возможно, это будет переоценено. Возможно, можно было бы решить проще и чего-то из их советов не стоило выполнять. Но в целом хуже не будет %) Точно так же как и совета по поводу чего где скушать я скорее спрошу у гурмана, чем у кого-то кто считает что еда сводится только к получению человеком энергии и должна быть только полезна с медицинской точки зрения или быстрой, дешевой и эффективной. Тот кто слишком гурман наверняка много где перегибает палку, но все-таки по крайней мере направление мысли у него более правильное. Ну и к тому же и гурманы и аудиофилы люди в обществе не опасные. Нам нравятся разные вещи - ну так хорошо, каждому больше достанется.
[info]spamsink - ( 2008-07-13 22:54:14 )
Откуда бы в картофельном или кукурузном крахмале глютен, не подскажете?
[info]lightik - ( 2008-07-14 07:02:54 )
Нет, я не пищевик-технолог. Возможно - особенности технологического процесса, его ведь не синтезируют как химически чистое вещество в лабораториях, а получают промышленным способом. Думаю, дополнительную информацию вы сможете найти в Википедии по ссылке: на той странице есть куча дополнительных ссылок на сообщества по целиакии, по которым можно сходить, если действительно интересно. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D1%8F
[info]froken_blog - ( 2008-07-13 15:12:58 )
в голландии под эйндховеном есть ресторан, где на каждом столе стоит гигантская корзина с бесплатным арахисом, а пол засыпан скорлупой, как конюшня - опилками. фишка такая. причем, само заведение косит под ретро-американскую закусочную. не с бигмаками, а с "самой большой оленьей ногой" и дверьми, как в салуне. наверное, арахис там используют в качестве оберега от американских клиентов:)
[info]kitya - ( 2008-07-14 06:32:52 )
во! правильно! чтобы значит не заходили и не разочаровывались!
[info]yaroslaw - ( 2008-07-21 14:37:02 )
В Киеве тоже есть, Орех называется:) Правда салунных дверей там нет:) А еще, корзины с нечищеным бесплатным арахисом поставили рядом с бочкой с пивом в комнате отдыха одной дружественной IT-компании:) Тоже в Киеве:) Компания индусская, с сейлс-офисом в Штатах...
[info]froken_blog - ( 2008-07-21 14:41:36 )
киев - вообще отличный город:)
[info]x_e_v - ( 2008-08-09 09:42:46 )
Ну не знаю:) Я сейчас живу в столице Техаса, так в местном "Texas Roadhouse" весь пол усыпан арахисовой шелухой, а на каждом столе - ведро с этим арахисом:)
[info]froken_blog - ( 2008-08-09 15:53:56 )
аллергики, значит, еще не поработили штат:)
[info]redhill - ( 2008-07-13 15:14:26 )
Ну вот насчет целиакии (аллергии на глютен) - тут палка перегнута до полного излома :-( Не имеет это отношения к тому, что люди едят йогурты для похудания. Это врожденная ГЕНЕТИЧЕСКАЯ болезнь, с младенчества. И она всегда была, просто ее часто не диагностировали и считали чем угодно - рахитом, плохо развивающимся ребенком и т.д. :-( Смеяться над аллергией на глютен - все равно, что диабетиков первого типа (врожденный) упрекать, что они сладкого слишком много жрали, вот и заболели. :-( Не смешно. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D1%8F
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:19:41 )
хорошо, я несколько изменил формулировку. худеют одни, страдают другие.
[info]lightik - ( 2008-07-13 15:21:12 )
+1 Я уже выше написала http://kitya.livejournal.com/227612.html?thread=32353820#t32353820 Насколько я понимаю, Китя просто перепутал причину и следствие. Он прочитал на упаковке - содержит глютен, и решил, что это какая-то искуственная добавка, хотя на самом деле это как-раз таки естественная составляюшая. Вот, кстати, вспомнила, это как лактоза в молоке! Ты же не будешь смеяться, что мол на упаковках пишут - содержит лактозу, мол, пихают ее во все продукты, а потом люди болеют (хотя непереносимость лактозы все-таки имеет другую природу)
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:34:21 )
со следствием и причиной я понял свою ошибку, поправил да. но я уже смеялся над аллергией на лактозу: http://kitya.livejournal.com/219844.html "а на молочных продуктах: "осторожно, содержит молоко". Я бы скорее писал "осторожно, не содержит молока", потому как всё-таки подозрительно (а что содержит?)" по ровной той же причиной. я ожидаю что молочные продукты таки содержат молоко и лактозу а пшеничные пшеницу. основные проблемы начинаются когда вместо всего появляется мороженое лактозы не содержащее а пшеницу содержащее наоборот.
[info]lightik - ( 2008-07-13 15:43:19 )
да я поняла :)
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 07:14:09 )
а на молочных продуктах: "осторожно, содержит молоко" Я вот, даже повзрослев, долго считал, что майонез - молочный продукт, типа сметаны с добавками. Ну не делаю я культа из еды, и не интересно мне было, из чего его делают - было бы вкусно и питательно. По консистенции ближе всего к сметане - значит сметана и есть. Даже подозрения не возникало, что там растительное масло и яйца. И интернета с Википедией у меня не было. Так что, если бы у меня была аллергия на яйца, надпись "Содержит яичный белок" я бы считал не лишней. я ожидаю что молочные продукты таки содержат молоко и лактозу А если кто-то не признаёт никаких других напитков, кроме молочных (пусть хотя бы обезжиренного или без лактозы), но низзя, не повезло - так ему убиться теперь, или на чистой воде всю жизнь сидеть? Всё-таки, это смахивает на борьбу двух культов - культа предупреждающих знаков с культом organic food :))
[info]kitya - ( 2008-07-15 07:32:36 )
я считаю что лучше таки пить воду. потому что молоко без жира и лактозы - это белая краска. так что лучше сразу воду без краски и пить. говорю как человек с непереносимостью лактозы, вот.
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 07:45:27 )
Странно. Пьют же люди "молочный жир без молока" (АКА сливки), и не парятся тем, что это как-то ненатурально - пить молоко, лишённое сыворотки.
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 07:47:59 )
Сыворотку без жира, кстати, тоже пьют, за милую душу. :)
[info]kitya - ( 2008-07-15 08:01:22 )
это все другие продукты.
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 08:24:45 )
У каждого блюда есть вариации. Кто-то любит мясо пожирнее, а кто-то попостнее, и избавляется от всего сала - но от этого "обежиренная свинина" не становится "не свининой", имхо. Не бывает одинакового мяса или одинакового йогурта, даже в двух соседних болгарских деревнях. Главный признак мяса, инвариант - это наличие мышечных волокон, а не переменная толщина жировой прослойки. Главный признак йогурта, инвариант - это наличие йогуртных культур и процесса брожения, а не вариации в жирности молока, загустителей, подсластителей и прочего балласта. Ну и, главное, это должно кому-то нравиться.
[info]kitya - ( 2008-07-15 08:33:27 )
как и с любыми обсуждениями о вкусе, красоте и т.д. ни у кого (ни у меня ни у вас) нет уникального морального права навязывать другим людям что им нравится а что нет. и я это, даже если вам показалось обратное, тоже знаю. хотите называть йогуртом - пожалуйста, я не запрещаю никому. но так же и мне никто не может запретить высмеивать те блюда, которые я считаю невкусными (и тот подход) и восхвалять то, что мне кажется правильным. я совсем не говорю что все йогурты должны стать одинаковыми. или что наличие молока и культур не самое главное. да это самое главное. все что я утверждаю - именно потому что это самое главное нужно как можно меньше добавлять второстепенного и в идеале его должно совсем не быть. не то чтобы я стал расстреливать каждого кто назовет молоко с загуститетелем йогуртом. нет. я просто уверен что без всяких загустителей, оставаясь только в базовых ингридиентах, можно сделать йогурт ВКУСНЕЕ, ПОЛЕЗНЕЕ И ЛУЧШЕ. вот и все.
[info]a_bronx - ( 2008-07-15 08:43:39 )
Ок, мир :)
[info]kinqfisher - ( 2008-07-13 15:19:57 )
Это сообщение будет смотреться гораздо лучше, если исключить из него рассуждения о ядовитости гамбургеров, арахиса и глютена. Просто потому, что они никак не соответствуют реальной действительности. Гамбургеры не ядовиты, а арахис и глютен вызывают не аллергию, а аллергическую реакцию. И если у вас нет аллергии на эти продукты - то сколько их ни ешьте, она у вас не разовьется. Про меланому не скажу, не интересовался.
[info]myrisch - ( 2008-07-13 15:50:13 )
по-разному бывает есть и так называемое бессимптомное течение болезни, когда человек уверен, что у него аллергии на те или иные продукты, цветы, злаковые нет. Можно какое-то время трескать, нюхать кучу всего и даже не догадываться. Я вот, например, жил в Армении и знать не знал, что у меня аллергия на пыльцу березы и некоторых других сережковых. Приехал в Москву и через два года буквально меня прорвало: весной невозможно нормально жить. аллергия она или есть, или ее нет, вы правы, но бывают случаи, когда она есть, но о ней не догадываешься
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:50:29 )
в общем случае такого не бывает чтобы аллергии или аллергические реакции были никак не связаны с тем что ты кушаешь или получаешь. например про тот же арахис A theory of the development of peanut allergy has to do with the way that peanuts are processed in North America versus other countries like China and India. Peanuts are widely eaten in China and India but peanut allergies are almost unheard of there. According to a 2003 study, roasting peanuts, as more commonly done in North America, causes the major peanut allergen Ara h2 to become a stronger inhibitor of the digestive enzyme trypsin, making it more resistant to digestion.[16] Additionally, this allergen has also been shown to protect Ara h1, another major peanut allergen, from digestion - a characteristic further enhanced by roasting.[16] http://en.wikipedia.org/wiki/Peanut#Allergies то есть развитие аллергии в стране явно связано что в этой стране едят.
[info]selezneva - ( 2008-07-13 16:35:48 )
если у вас нет аллергии на эти продукты - то сколько их ни ешьте, она у вас не разовьется Неправда ваша! Говорю вам как пожизненный аллергик. Можно всю жизнь что-то есть и думать, что все в порядке, до какого-то момента. Уже неговоря о том, что нельзя, имея аллергию (все равно на что) зацикливаться на каких-то одних продуктах. Чем разнообразнее меню, тем лучше.
[info]mangust - ( 2008-07-13 17:38:15 )
аллергию ещё как можно заработь, ибо это иммунная реакция, а система может и зашалить. например аллергия на шерсть животных очень часто развивается у сотрудников вивариев или зоопарков. от частого контакта с аллергеном. да и у одной и той же болезни могут быть разные причины с одинаковыми симптомами.
[info]belimawr - ( 2008-07-13 15:56:08 )
Hungry Jack это переименованный Burger King, с сохранением всей декорации и корпоративной расцветки, так что не такой уж он эндемичный ;). Единственный Burger King в городе сохранился в Burwood. Один в один с Hungry Jack, но с другим именем.
[info]kitya - ( 2008-07-13 15:56:58 )
ну вот. ну хоть по названию эндемичный %(
[info]superdumm - ( 2008-07-13 16:55:07 )
Да уж, папец (как его ласково поляки называют) с визитом - это небольшое стихийное бедствие. Пора обогощать местный фольклёр чем-нибудь вроде "пришёл папец - настал .."
[info]kitya - ( 2008-07-13 18:12:17 )
ага. посадили полицаев на велосипеды и коней - кони уже всю улицу закакали. а папа еще даже не проходил по ней. ужос!
[info]avallon_apple - ( 2008-07-13 17:08:44 )
о-о-о-о-о, так и за firefox вам спасибо и за все картинки и за удовольствие вас читать сразу оптом, потому что впервые зашла в ваш журнал, когда средне-мало комментов, можно в траффик вклиниться, ура.
[info]kitya - ( 2008-07-13 18:12:37 )
ура %)
[info]tiny_flover - ( 2008-07-13 17:31:30 )
Зверюги красивые :)
[info]kitya - ( 2008-07-14 06:33:03 )
лисы!
[info]sonichnaj - ( 2008-07-13 17:36:34 )
В первой частт поста фоты = текст = отлично. ;))) И спасибо за Голубые горы. :)))
[info]kitya - ( 2008-07-14 06:33:26 )
за горы не мне спасибо, их природа делала а не я 5)
[info]sonichnaj - ( 2008-07-14 14:52:36 )
Ну, чтж вы так! :( ... Значит, есть к чему стремиться! :)))
[info]kitya - ( 2008-07-14 15:23:14 )
ха!
[info]rassty - ( 2008-07-13 17:43:43 )
а все-таки посмотреть есть на что, может был прав пьяный слесарь, что уговаривал меня поехать в Австралию умирать? ;-))))))
[info]kitya - ( 2008-07-13 18:13:24 )
посмотреть есть
[info]chelcasey - ( 2008-07-13 18:12:17 )
Новая рекламная кампания от Макдональдс. Рекламируют яйцами! =) http://chelreklama.ru/razdelin.php?razdel=3&id=1217
[info]kitya - ( 2008-07-13 18:14:28 )
круто
[info]akinakatana - ( 2008-07-13 18:12:55 )
Красиво...а я опять улетаю в Японию...:)
[info]kitya - ( 2008-07-13 18:13:57 )
завидую
[info]akinakatana - ( 2008-07-13 18:21:36 )
Не стоит: работы - по самое не хочу...
[info]mr_max89 - ( 2008-07-13 19:07:41 )
очень интересно Вас читать
[info]kitya - ( 2008-07-15 08:05:30 )
рад что так, спасибо!
[info]teder - ( 2008-07-13 19:36:11 )
Ого, а с какой высоты снято последнее фото? ) По-моему, с большой) Чудеса в Австралии) Прямо-таки Зазеркалье)
[info]kitya - ( 2008-07-13 19:38:54 )
с большой. а потом мне быстро пришлось бежать до самого низа чтобы снять от туда вид наверх (где большой мокрый камень-водпад) и снова назад наверх чтобы вернуться домой!
[info]teder - ( 2008-07-13 19:42:08 )
Тяжело быть фотографом!
[info]kitya - ( 2008-07-13 19:42:46 )
к счастью я не фотограф, я турист %)
[info]teder - ( 2008-07-13 19:44:25 )
Ну а если туристу столько бегать, то сколько надо бегать фотографу, а? ))
[info]kitya - ( 2008-07-13 19:45:52 )
смотря какому. многие предпочитают сидеть %)
[info]teder - ( 2008-07-13 23:02:47 )
Так много не наснимаешь :Ъ
[info]kitya - ( 2008-07-14 03:32:08 )
ну почему же? это же засада!
[info]teder - ( 2008-07-14 03:36:23 )
А, точно ведь) Я теперь знаю, как отличать ленивых фотографов от неленивых)
[info]kitya - ( 2008-07-14 03:37:32 )
%)
[info]red_stream - ( 2008-07-13 19:55:08 )
Очень интересные посты, жаль только, что о Вас лично можно прочесть только между строк. Вот бы побольше лытдыбра!
[info]kitya - ( 2008-07-14 03:28:58 )
я снова впадаю в ворчливость, поэтому лытдыбыра будет много %)
[info]l_sing - ( 2008-07-13 20:18:46 )
Привет Китя!!! От мышек твоих в полном восторге! ^_^
[info]kitya - ( 2008-07-14 03:29:35 )
Это лисички %)
[info]l_sing - ( 2008-07-14 12:03:01 )
Ну, извини "я не врач" (с), рукокрылые мне нравятся, но я их не различаю!!! ^_^
[info]kitya - ( 2008-07-14 12:12:53 )
http://en.wikipedia.org/wiki/Pteropus иди читай, в медицинский поступишь %))))
[info]l_sing - ( 2008-07-14 12:20:54 )
Ты настоящий друг!!! ^_^
[info]kitya - ( 2008-07-14 12:24:36 )
рад стараться!
[info]l_sing - ( 2008-07-14 12:29:15 )
^_^ О! Нифига себе, "P. vampyrus is the largest species, with a wingspan of up to 5 feet (1.7 meter) and weight around 1,5 kg (2.4 lb.)" (с) Тебя вампиры не загрызли ещё?!!! ^_~
[info]kitya - ( 2008-07-14 12:40:11 )
не бойся!
[info]l_sing - ( 2008-07-14 12:42:00 )
Ага! (мне Патсона хватает! ^_~)
[info]kitya - ( 2008-07-14 12:43:01 )
Патсон никогда не боится!
[info]l_sing - ( 2008-07-14 12:44:07 )
Вот именно!!! ^_~
[info]ati_anta_gata - ( 2008-07-13 21:00:03 )
Столько много красивый фотографий! А про арахис это какой-то алес капут действительно. У нас пару лет назад был случай, когда мальчик поцеловал девочку и она от этого умерла, прямо как в сказке. Оказалось у нее аллергия на арахис, а он два часа назад до поцелуя съел бутер с арахисовым маслом. Вот сюжет! Про то что, чтобы похудеть надо меньше жрать это ты прав. Но до людей не доходит, даже если им на собственном опыте показать. Я пробовал. 300 человек худело изучая наклейки и посчитывая колории и только один просто перестал жрать и выйграл. Но кроме недоумения и некоторой даже агрессивности по отношению к победителю, это ничего не вызвало. Хотя было несколько благодарных последователей, надо сказать.
[info]kitya - ( 2008-07-14 03:29:53 )
ужос! девочку жалко %(
[info]ehnas - ( 2008-07-13 23:53:04 )
Красивый рассказ! :) Про солнце очень хорошо помню, солнце – это ужас, которого я избегаю. В Макдональдсе не была лет пять, а ведь хочу поехать в Питер к Витебскому вокзалу, чтобы чего-нибудь оттуда привезти вкусненького в пакете. Но не по пути... А "восьмиэтажные бутерброды" вселяют ужас, похожий на ужас от солнца... Водопады хороши! :) И цветущие деревья... А жёлтым цветом которые – похожи по листьям на акацию... Остальные цветы – экзотика. Летучих мышей (лисиц) не хочу даже видеть, так они мне неприятны, поэтому фото с ними проскакиваю быстро-быстро... Спасибо! :)
[info]kitya - ( 2008-07-14 03:33:10 )
это так и есть акация - австралийская акация, цветок национального герба. жалко тебе летучки не нравятся, они добрые %)
Аноним - ( 2008-07-14 01:16:12 )
Китечка, спасибо за очередную лапочку. Первый кадр = хорошее настроение дня на три. А на каком странном дереве висит эта рыжая банда? ЗЫ И еще спасибо, что не гонишь прочь от порога бедных анонимов!
[info]kitya - ( 2008-07-14 10:41:46 )
К сожалению не знаю названия дерева. Пытался найти но что-то не смог %(
[info]kitya - ( 2008-07-15 13:14:35 )
я так думаю это дерево одно из семейства http://en.wikipedia.org/wiki/Araucaria но какое именно из этого семейства я не уверен
Аноним - ( 2008-07-16 01:56:43 )
ой, подумать только... пойти гулять и обнаружить стаю летучих лисиц, висящую на араукарии... Бог знает какого вида... Вы очень счастливый, Китя радуйте нас еще, пока нас тут не смыло (в москве сегодня шторм, потоп и молнии)
[info]kitya - ( 2008-07-16 04:15:51 )
я эту стаю очень хорошо знаю, я ее не случайно обнаружил, я к ней шел %)
[info]tomo_tyan - ( 2008-07-14 01:54:57 )
А лисички и вправду симпатяги))) Кстати про арахис, вообще помню давно говорили что он вредный....так что стараюсь его не есть.
[info]kitya - ( 2008-07-14 03:34:07 )
Он не вредный, вопрос только в количестве %) как всегда.
[info]smallq - ( 2008-07-14 02:07:37 )
Kitya, ILU, seriously. MyWords is just what doctor ordered. Seriously. Мышки чудесные <3
[info]kitya - ( 2008-07-14 03:34:40 )
Ура! Понравился MyWords %) Они лисички!
[info]captain_tylor - ( 2008-07-14 03:42:13 )
Вы вдруг заговорили голосом Жванецкого... Т.е. читаю, и вдруг мозг просекает характерный для Жванецкого стиль, и автоматом подставляет соответствующий голос:)
[info]kitya - ( 2008-07-14 03:55:41 )
Если бы я ему умел подражать, я бы это с удовольствием бы сделал %) Ну то есть когда я пытаюсь шутить я сам пытаюсь его голосом у себя в голове говорить иногда, с паузами %) Увы, у меня это не так уж хорошо получается!
[info]golddragonfly - ( 2008-07-14 04:04:43 )
стареем Китя - уже и посты и коменты под копирку пишем ;)) На деревьях - летучие лисицы висят то?
[info]kitya - ( 2008-07-14 04:13:39 )
ну уж не летучие тараканы!
[info]golddragonfly - ( 2008-07-14 06:11:21 )
смотри как он нос задрал как к антиподам попал - я например тамотки не был и знать бы не знал что за летучие лисицы - если бы не читал! ;)
[info]kitya - ( 2008-07-14 06:20:40 )
а ты думаешь я их знал пока в первый раз не увидел? %) но я их уже до этого тут же постил %)
[info]golddragonfly - ( 2008-07-14 07:26:50 )
а-а точно постил, этот информационный век берет свое - инфы много приходит - и уходит соответственно...
[info]kitya - ( 2008-07-14 07:48:59 )
это был чуть ли не превый зверь что я познакомился в Австралии просто %)
[info]golddragonfly - ( 2008-07-14 13:02:30 )
прикольно %)
[info]my3uka - ( 2008-07-14 04:13:13 )
у вас снова весна ?ж)
[info]kitya - ( 2008-07-14 04:14:45 )
нет, тут середина зимы %) вот такая хреновая зима - папа приехал и все потеплело!
[info]my3uka - ( 2008-07-14 04:15:05 )
;)
[info]lasc - ( 2008-07-14 04:28:47 )
мы за бургер фьюил ! ) а молоко >3% у вас есть?
[info]kitya - ( 2008-07-14 04:39:58 )
в очевидных местах на полках не видел, а в каких-нибудь секретных - ну может и есть, я все места не проверял %)
[info]vlad_hunrider - ( 2008-07-14 11:03:32 )
летучие лисицы - класс!
[info]kitya - ( 2008-07-14 11:35:37 )
они старались - висели ровно!
[info]tarikote_nesua - ( 2008-07-14 16:32:20 )
хм... как же мне повезло что у меня алергия только на аспирин и то не факт что она есть на самом деле =) а какая следующая страна будет? нет желания устроить выборы? ;) ну мол сматрите надоело мне тут жить через некоторое количество времени есть варианты поехать туда туда и туда =) выбираем =) ?
[info]kitya - ( 2008-07-14 17:07:34 )
ну если бы все было так просто - кинул кубик и переехал! проблема в том что не только я должен хотеть переехать но и там куда должны хотеть чтобы я к ним пеереехал. а это бывает не каждую секунду. я только могу держать нос по ветру и не упускать шанс - так что следующее место, как и все, куда течение принесет
[info]tarikote_nesua - ( 2008-07-14 20:56:41 )
эм ну кажись правда то во что вериш =) начни верить что куда ты хочеш туда и получтиться =)
[info]kitya - ( 2008-07-15 04:02:55 )
посмотрим %)
[info]0lenka - ( 2008-07-14 22:22:34 )
Елочные игрушки прекрасны!
[info]kitya - ( 2008-07-15 04:03:22 )
они старались - висели ровно! и спали!
[info]reiji_fujin - ( 2008-07-15 00:29:35 )
[info]kitya - ( 2008-07-15 04:03:30 )
она!
[info]golden1000_3 - ( 2008-07-15 05:23:05 )
Примите наши поздравления! Ваш журнал имеет настолько сильную поддержку среди постоянных участников Живого Журнала, что вы заняли 32-ю позицию среди лучших - Золотой Тысяче Живого Журнала.
Это очень положительное явление. Пожалуйста, продолжайте в том же духе. © Зиус
[info]kitya - ( 2008-07-15 06:07:51 )
Спасибо %)
[info]riverrat67 - ( 2008-07-15 10:54:16 )
Спасибо за заметки. Только вот как врач не могу разделить идеи насчёт раков и аллергий. Это как если бы я начал про написане программ гворить - слоав похожие на правильные, а получается нонсенс. Конечно, в медицине, политике и спорте разбираются все, но кто-то прочитав такое может превратно понять проблему и понесёт искажённое знание дальше.
[info]kitya - ( 2008-07-15 11:36:13 )
ну собственно так уж вам врачам не повезло, что есть такое свойство что люди все живут, болеют, какают и писают и интересуются соотвествено всеми этими процессами. все могут ошибаться и чего-то непонимать, но так же все могут и имеют право интересоваться, рассуждать и пытаться понять. советовать не заниматься этим не профессионалу будет таким же снобизном, как если бы художник сказал что картины имеет право оценивать только тот кто сам умеет рисовать, кино только другие режжисеры, а книги - только другие писатели. но это же не так, верно? поэтому если вы с чем-то не согласны - вы объясните мне дураку где я не прав и я с удовольствием поправлюсь. а просто не разделить мнение - ну ваше право, но тут я ничем исправиться не могу.
[info]riverrat67 - ( 2008-07-15 14:36:42 )
Ну про аллегии там выше уже заяснили. Про меланому - мелкие пятна зачастую тоже меланомы, а не только генерализованное заболевание (и почему неизлечимое?). Рак кожи бывает и если никогда не выходить из дома - солннечная радиация провоцирует, но не является неприложным фактором. И так далее по теме. Лекции читать каждому? А интересоваться могут все, ничего плохого в этом нет. Только вот если писать об этом, так неплохо было бы посмотреть, погуглить ...хотя бы для собственной эрудиции. А то народ начитается, а потом со ссылкой на интернет-источники начинает самолечиться и так далее. Я собственно к том, что почему бы не стать чуть лучше и правильнее, если это не требует массы усилий? Насчёт дураков - им-то как раз и не объясняю, ибо нет смысла.
[info]kitya - ( 2008-07-15 18:04:14 )
а как вы считаете такие посты пишутся? да мне было интересно как это все устроено и сначала я поинтересовался по гуглу, энциклопедиям и т.д. пока ошибка которая у меня была - это когда я подразумевал что есть связь между возникновением заболевания непереносимости глютен и большим потреблением глютена, но это оказалось не верным утверждением и я сразу поправился относительно этого. другие же мои утверждения типа связи аллергии на арахис с объемами потребления арахиса очень хорошо подтверждаются по всем источникам. про меланому я нигде не писал что солнце единственный фактор. все что я утверждал в посте - это то что забавно что средство призванное защищать от рака (крем от солнца) одновременно уменьшает вероятность легких и частых раков кожи и увеличивает вероятность тяжелых и редких, и это все проверяется легко доступными статистическими данными находящимися по медицинским отчетам, которые я действительно посмотрел и прочитал прежде чем что-то утверждать.
[info]djainira - ( 2008-07-15 16:58:59 )
Никогда,Китя, слышишь, никогда не поддавайся на провокации о том, как бы "лучше смотрелся твой пост если бы...." ( впрочем, ты и не поддаешься!:)) и спасибо тебе огромное в который раз за повествования и иллюстрации - ну супер же просто!!! )))
[info]kitya - ( 2008-07-15 18:04:48 )
я такой упертый что меня никто никогда не перееубеждает %)
[info]1gor - ( 2008-07-15 18:42:14 )
прекрасный блог. когда-то зачитывал до дыр опус о работе в Гугл. Хочу читать и много! Можно?
[info]kitya - ( 2008-07-15 18:58:48 )
как же я могу быть против %)
[info]renar - ( 2008-07-21 19:44:37 )
Ээээээ... Что это? Вопль умирающего вегетарианца? А слабо дать право людям есть то, что они хотят, не оскорбляя их при этом? Если некто готов жить на пророщенной пшенице, то это его личные проблемы. Нормальный человек ест разную еду, в том числе - ой, ай, караул - мясо. Вопрос в том, сколько всего этого есть, но это уже другая область. А лично я - это такой шёпот в сторону - считаю вегетарианцев больными, которых: а) неплохо бы лечить; б) ни в коем случае не подпускать к детям.
[info]kitya - ( 2008-07-22 03:53:59 )
ха-ха! это вы про меня? детей ко мне нельзя да, я считаю детей всех убивать надо пока маленькие. и есть. ну не лично, но можно найти тех кто съест. крокодилы например.
[info]renar - ( 2008-07-22 21:22:50 )
Это да - дети отвратительные маленькие животные, но чтобы они выросли людьми, их надо нормально растить, а растить на травке людей нельзя.
[info]kitya - ( 2008-07-23 02:48:34 )
о. это типичная ошибка. растить людей как и любых свободных существ можно только на том что они сами хотят. а уж мясо это будет или фанта - не наше дело.
[info]okesha - ( 2008-08-05 11:59:59 )
я читала про санблок и уровень рака в Австралии. вроде бы это из-за использования химического санскрина. есть еще физический, который менее опасен, но неудобен в употреблении. а химический после пары часов начинает негативно влиять на кожу. вот тут о разнице физического и химического http://okesha.livejournal.com/159542.html
[info]kitya - ( 2008-08-05 12:11:58 )
спасибо, да интересно. тут тем что ты называешь физический (цинк) пользуются только всякие серферы на пляже. недостаток (неудобность в употреблении) собственно довольно очевидная - так как мы хотим чтобы он отражал (а не поглащал как химический) то он по определению не прозрачный. то есть намазанный таким кремом человек выглядит как индеец в боевой раскраске. не все на это готовы %)
[info]okesha - ( 2008-08-05 12:20:14 )
не знаю, есть ли у вас такие, у меня DDF Organic Sun Protection http://www.ddfskincare.com/p-61-ddf-organic-sun-protectiontrade-4-oz.aspx наносится вроде ничего (конечно же, хуже, чем химические, но лучше, чем большинство физических), но если заниматься спортом, то выступит белым слоем. и перенаносить его по этому поводу часто приходится. я пришла к выводу, что проще солнцe избегать. например, на прогулки хожу, когда оно уже почти зайдет. а на пляж - DDF.
[info]kitya - ( 2008-08-05 12:22:21 )
ты живешь в несколько другом климате %) тут не так просто солнце избегать. понятно что проще избегать, но это увы делает жизнь очень противной - гуляя только вечером ни на гору не залезешь ни пустыню не пересечешь %)
[info]okesha - ( 2008-08-05 12:25:32 )
да Калифорния :). оно у нас так палит, что ой-ой-ой :). а на гору - крем на лицо и длинные рукава и штаны.
[info]kitya - ( 2008-08-05 12:33:06 )
все равно Калифорнии до Австралии еще далеко %)
[info]okesha - ( 2008-08-05 20:10:07 )
ну да, в Австралии озоновы дыры :(. и как ты спасаешься?
[info]kitya - ( 2008-08-06 03:17:42 )
никак конечно! я забил давно
[info]okesha - ( 2008-08-06 07:27:15 )
и до какого цвета у тебя летом загорает кожа :)? сейчас же у вас зима, да?
[info]kitya - ( 2008-08-06 07:37:00 )
сейчас зима, но у нас и зимой радиация солнечная уууу какая. от места Австралии впрочем зависит. если путешествовать по разным местам особенно на коже чувствуется. мне в принципе с кожей повезло - она у меня по жизни не абсолютно белая. во мне кроме русской крови есть и еврейская и видимо даже циганская поэтому я довольно смуглый. до австралии такой вещи как крем от загара я ни разу нигде не знал - и не страдал от этого, не обгорал, ничего. черных очков у меня тоже не было. в Австралии же зимой - ну я на пляже не купаюсь (просто не хочется), специально не загараю, но ходить просто по улице я могу если в черных очках и шляпе, даже без крема. но без очков жутко глаза слепит всегда. а летом вообще хреново было - я реально через полчаса на улице начинал себя плохо чуствовать, кожа не обгорала, но я чуствовал как каждый луч буквально жжется до боли. такого больше ни в одной стране со мной не было. и тут уже что с кремом, что без - никакого удовольствия от прогулок и голова болеть начинает тоже. поэтому летом я больше дома сидел и злобные посты в ЖЖ писал от нечего делать %) зимой - больше гулял уже.
[info]okesha - ( 2008-08-06 08:31:10 )
а у меня когда-то была кожа белая-белая, здесь она потемнела, как мне кажется. вот представь меня на палящее солнце выпустить. а я (только приехала и жила тогда еще южнее, чем калифорния) решила газоны в порядок поприводить посреди бела дня под палящим солнцем - через полчаса я чуть в обморок не упала. боль от солнца на коже чувствуется и в Калифорнии. наверное, не так, как в Австралии. а шляпа какая? кепка? т.е. даже после 7-8 вечера невыносимо гулять? не добралась я до твоих летних постов еще :), но понимаю теперь нотки подкалывающие Австралию :). мне почему-то из всех континентов в Австралии побывать совсем не хотелось. теперь еще больше не хочется :).
[info]kitya - ( 2008-08-06 08:42:32 )
я гулял у вас летом в Калифорнии как-то. и даже в северной Африке гулял, бывало. И в израильские пустыни в походы ходил. Вот нигде меня солнце не беспокоило ни капли кроме Австралии. Вряд ли это из-за озона, просто уж так по природе тут климат такой малопригодный к жизни человека, хотя может озоновый слой тоже помогает. Кепкой тут можно только мух ловить, я специальную местную шляпу купил с большими широкими полями, как ковбойская шляпа. Выглядит идиотски, но лучше так чем под солнцем этим помереть. Ну и без солнечных очков ни в какую часть светового дня не возможно, просто как на лампу в упор смотреть на любой предмет на улице. В полной темноте то конечно гулять можно, но что сделаешь в этой полной темноте? Я люблю гулять так чтобы марш-бросок, через лес-джунгли-пустыню-горы, 40 км по дикой природе и т.д. Летом тут такое было делать убойно слишком для меня. А зимой ничего, в шляпе можно. Вообще Австралия место по природе очень уникальное, может одно из самых интересных в мире. Так что побывать я бы советовал. Но как ты понимаешь более тежелая климатически для природы уже разве что антарктида. Не даром тут 90% страны пустыня - все солнце выжгло.
[info]okesha - ( 2008-08-06 08:55:38 )
когда тебя в Калифорнию уже занесло :)? где тебя только не было :))? а в Техасе был? если без очков нельзя, то я такого представить не могу. в такое я еще не попадала. я тоже лес люблю, а проживаю среди выгоревших холмов калифорнии - се ля ви :). 40км??? звучит много, но я часами измеряю, по-американски :). это сколько часов? я вот мечтаю в экваториальных лесах Африки побывать, но мне все говорят, что я сумасшедшая :).
[info]kitya - ( 2008-08-06 09:02:12 )
без очков тут хоть зимой хоть летом хоть сразу вешайся %( практически весь народ в очках черных ходит, нация мафиози какая-то %))) да меня почти всюду не было, мир большой! в техасе вот не был совсем, увы %( хотя давно мечтал! а Африке это конечно совсем круто, все хотят. Но туда сложно попасть. часами - это зависит от твоей скорости. 40 км по пересеченной местности - для меня это один день непрерывной хотьбы, часов 8. в стандартных рекомендациях это обычно двое-трое суток с привалами.
[info]okesha - ( 2008-08-06 09:08:41 )
а коричневых очков совсем не бывает :(? в Африку не все хотят :). у меня есть знакомые, которые только в музеи хотят и считают тех, кто хочет на природу неадекватными личностями :)). почему туда сложно попасть? вы группами в походы ходите или один? Австралия в километрах?
[info]kitya - ( 2008-08-06 09:12:35 )
ну черные и коричневые - какая разница? главное что темные %) потому что Африка далеко и сложно и редко по пути. Мне например ни разу работы в джунглях Африки не предлагали. Я один хожу чаще всего. Австралия - к счастью да, в километрах, литрах и цельсиях.
[info]okesha - ( 2008-08-06 09:26:23 )
коричневые не такие темные, как черные :) Африка да, если на путевки смотреть, самая дорогая страна для туристов. рассмешил, про работу в джунглях :)). а классно бы было. а где предлагали? ко мне вот тоже в компанию навязываются, когда я гуляю, но весь кайф теряется, а люди не поймут. но я, конечно, на такие длительные, как ты, не хожу, так, на пару часиков обычно. классно, наверное, на целый день один? а я уже в километрах, литрах и цельсиях не разбираюсь, как и в милях, галлонах и ... (я этого слова даже не выговорю) впрочем :)
[info]kitya - ( 2008-08-06 10:24:22 )
ну вот и в Японии и в Австралии я благодаря работе оказался, естественно. я и так почти всегда целый день один, мне не привыкать %) ужас!
[info]okesha - ( 2008-08-06 10:33:30 )
и на долго ты в Австралии? ты что, одиночество ж это хорошо :).
[info]kitya - ( 2008-08-06 10:35:13 )
До тех пор пока в Африке работу не предложат %) Ну или еще где куда мне еще интереснее поехать дальше будет.
[info]okesha - ( 2008-08-06 10:44:35 )
в какой части Африки :)? а то такими темпами ты в Австралии можешь оказаться надолго :).
[info]kitya - ( 2008-08-06 10:49:09 )
в Африке я наверное могу согласится на что угодно. А надолго или нет - посмотрим. Слишком надолго я нигде не оказываюсь.
[info]okesha - ( 2008-08-06 10:56:49 )
на одном месте неинтересно, понимаю :).
[info]okesha - ( 2008-08-06 08:44:56 )
я слово клейковина не знала до момента, пока мяса не перестала есть. тогда из любопытства занесло меня в ряды мяса не содержащего мяса (if it makes sense):). меня смутили этикетки, провозглашающие, что в них клейковины нет. я подумала, что раз они это так громко заявляют, наверное, что-то с клейковиной нехорошо, аж продукты с ней покупать побоялась пока со знакомой веган не поговорила, она мне объяснила, что к чему :). йогурта с жирностью в Америке тоже нет :), по-крайней мере мне его так и не удалось найти :). разве что греческий, который я не люблю :). а ты знаешь, если попить молоко без жира, то на 1% легко переходить, оно таким вкусным после обезжиренного кажется :)). а в Австралии много полных?
[info]kitya - ( 2008-08-06 08:53:16 )
я если честно молоко вообще не пью, поэтому такой проблемы у меня нет, но вот йогурты с жиром найти не удается и это обидно. самое подлое что тут антиподы поэтому они все пишут наоборот. на йогурте и молоке если 1% жирности они пишут вместо 1% жирности всегда только 99% fat free! звучит для русского человека дико смешно %) полных как и почти всюду сейчас в австралии тоже полно. даже японцы в нашем мире полнеют, особенно молодые, хотя как нации им конечно еще далеко.
[info]okesha - ( 2008-08-06 08:58:40 )
а Америке, наоборот, худеть начинают :). здесь последнее время на здоровом образе питания помешались и всё, что входит в слово green :). а молоко почему не пьешь? 99 звучит круто :).
[info]kitya - ( 2008-08-06 09:05:48 )
грин - должен быть только бакс. остальное от лукавого %) худеть тоже зло! вот %) по той же причине по которой я не ем мясо - я не люблю молоко %) когда я родился у моей мамы не было молока и меня вместо молока поили каким-то кефиром детским (который тогда в СССР был на такие случаи). кефир - кисломолочный, он лактозы не содержит. и так как я в результате с рождения лактозы не получал, то ферментов перерабатывающих лактозу в моем организме просто нет и если меня напоить молоком меня просто стошнит. а всем кисломолочным - можно!
[info]okesha - ( 2008-08-06 09:20:03 )
слушай, а как ты на том острове выжил, где одно мясо и рыба :)? чего это грин от лукавого :)? (возмущенно) :) чем ты питался в России зимой, когда фруктов и овощей мало было :)?
[info]kitya - ( 2008-08-06 10:22:49 )
легко - на подкожном жире %) я там в основном шоколадки ел! а от того. что нефиг! есть надо отходы нефтепроизводства, а не абы что. в России зимой были тортики! и овощи были. свекла и картошка %)
[info]okesha - ( 2008-08-06 10:30:21 )
у меня только неделю назад закончилась шоколадозависимость :). я в день по шоколадке исправно ела несколько недель подряд :). теперь на них смотреть не могу. ты все еще продолжаешь есть шоколад :)? вредина, так понятие слова грин сократил :). тортики ... блин ... напомнил, что я тортика хочу :).
[info]kitya - ( 2008-08-06 10:34:22 )
у меня наоборот шоколадозависимость только к старости развилась, я всю молодость сладкого почти не ел. кроме тортиков правда %0 я про тортики чего вспомнил - у нас около дома булочная есть в Москве где пекут самый вкусный в галактике тортик, славянка называется. нигде такого вкусного тортика, ни в одной стране, да и ни в одном районе Москвы больше нет, не было и не будет. Он весь из крема и мёда %) Но фокус не в этом. Фокус в том что в 90-х ничего не было в магазинах. Ничего. Вообще. Что было - было с такой очередью, что хоть вешайся. Хлеба и масла купить было нельзя. И единственное что в магазине было без очереди - это этот тортик Славянка. И мы одной зимой, когда в Москве ее проводили, однажды, месяца три каждый день с братом питались только этим тортиком. Каждый день его покупали и ели и все. Сладкая такая зима тогда выдалась %)
[info]okesha - ( 2008-08-06 10:42:44 )
это за что ты так свои 30 лет обозвал :))? что, тот тортик даже вкуснее терамису? (или как там его пишут). в 90-х ничего не было? в конце 80-х же вроде. как мило прозвучало: три месяца с братом питались одним тортиком :). а как же витамины?
[info]kitya - ( 2008-08-06 10:48:06 )
тирамису его пишут, но что такое тирамису я до сих пор понять не могу - его во всех странах по разному делают. а тортик "славянка" вкуснее тирамису и крем-брюле. он один такой. то есть наверное бывают и другие славянки менее вкусные но они не с моей улицы. а с улицы моей самая вкусная славянка и она такая одна. вот. в 90-х ничего не было. это я точно помню. в конце 80-х может тоже ничего не было, но это я уже не помню. а в 90-х был путч, ельцин на танке и прочая ерунда, а продуктов еще не было. но я не все время в Москве бывал, поэтому за все время не знаю, но как в Москву не приедешь - нефига нет. А витамины здоровому человеку не нужны. Вот. Я может за месяц до этого столько какой-нибудь карамболы наел, что она у меня из ушей лезла, что потом месяц-другой без фруктов смертельной роли играть никак не мог.
[info]okesha - ( 2008-08-06 10:54:57 )
в моем любимом магазине тирамису и то двух видов продают: один воздушный, другой из теста. мне оно в любой вариации нравится, кроме замороженного. ну вот, завтра точно придется в магазин за тортиком сходить :). странно, как это я забыла, что ничего не было. хотя я не из Москвы. но сбалансированное питание ж важно. или не важно?
[info]kitya - ( 2008-08-06 11:24:53 )
важно вкусное питание. самое красивое выражение про хорошее питание что я знаю это - "надо больше есть и меньше жрать". вот и вся формула %0
[info]okesha - ( 2008-08-06 20:00:41 )
в Америке часто слышу: то, что полезно - не вкусно. Но я с этим не согласна. Как овощи и фрукты могут быть невкусными.
[info]kitya - ( 2008-08-07 05:25:13 )
какой-то французский классик (я забыл какой) давно сказал "если вы едите овощи потому что они полезны - вы едите их по неправильной причине. овощи едят потому что они безумно вкусные" (formidable - fr, на английский переводят gorgeous, не уверен насколько безумно вкусные точный перевод на русский, но суть ясна).
[info]okesha - ( 2008-08-07 09:28:38 )
вот с ним я полностью согласна :). я как раз очень много их сегондя купила, а тортик забыла, блин. я чего-то у тебя в комментах разболталась, так и свой жж заброшу скоро, ничего не успеваю.
[info]kitya - ( 2008-08-07 11:28:36 )
вот я по этому мясо не ем %) не потому что я считаю что есть его нельзя. а просто потому что я уверен что морковка необычайно вкуснее.
[info]okesha - ( 2008-08-07 12:33:31 )
а я его есть тоже не хочу, но не потому, что морковка вкуснее (кстати, в сторону морковки я почему-то спокойно дышу), мне его просто сейчас не хочется. хотя изначальный порыв был во имя животных. но ты меня уже запугал, я это вслух произносить боюсь :). рыбу так и не ем:). вспомнился рассказ про вчерашний торт. а братик все так же в России живет?
[info]kitya - ( 2008-08-07 12:47:17 )
нет, мой брат израилитянин давно. у него жена израилитянка, они там живут.
[info]okesha - ( 2008-08-07 12:56:01 )
вобщем, вы все в семье лягушки-путешественники :). а ты - Карлсон, Карлсон. А почему, кстати :)?
[info]kitya - ( 2008-08-07 12:59:13 )
это есть тайна покрытая мраком (даже от меня)
[info]okesha - ( 2008-08-07 13:54:13 )
ладно, оставим место моим догадкам :))
[info]kitya - ( 2008-08-07 16:28:09 )
%)
[info]okesha - ( 2008-08-06 09:30:14 )
ой, пропустила, а худеть то чего зло :)?
[info]kitya - ( 2008-08-06 10:23:28 )
потому что заботиться о себе любимом зло %) overrated!
[info]okesha - ( 2008-08-06 10:31:18 )
все мы эгоистичные создания :).
[info]kitya - ( 2008-08-06 10:36:32 )
безусловно. но по крайней мере можно этим не гордится. мне кажется гордится любовью к себе как-то не прилично, по крайней мере не по мужски, не по самурайски. настоящий самурай жрет дерьмо всякое самое дешевое, чтобы все видели, лучше других он себя не считает. вот.
[info]okesha - ( 2008-08-06 10:47:08 )
заметна разница проживания в разных культурах :). американцы так точно не считают. мне кажется здоровый эгоизм все-таки должен быть. если человек не любит себя, он не сможет полюбить другого человека.
[info]kitya - ( 2008-08-06 10:50:08 )
я не говорил что буквально себя любить обязательно плохо. я говорил что плохо этим гордится и показывать. хонне и татемае %)
[info]okesha - ( 2008-08-06 11:00:25 )
о_О, какой-то язык непонятный мне пошел :). это как мы с вопроса про похудение перешли на то, что если худеешь, то гордишься, что эгоист :))?
[info]kitya - ( 2008-08-06 11:27:14 )
это такая хитрая специальная моральная концепция японская. связь такая, что человек не ставит себя во главу угла. человек не худеет и не тослтеет потому что делать и то и то неприлично. вот.
[info]okesha - ( 2008-08-06 20:03:58 )
а если толстеет или худеет для кого-то или чего-то? ну вот как актеры на роль или второй половине не нравится? неужели тоже неприлично?
[info]kitya - ( 2008-08-07 05:26:44 )
для роли - можно. для второй половинки - конечно нет.
[info]okesha - ( 2008-08-07 09:23:06 )
почему для второй половинки нельзя :)? о_О :)
[info]kitya - ( 2008-08-07 11:26:24 )
Ох, ну хорошо попробую объяснить. Для начала необходимо договорится о терминах. Что значит льзя-нельзя? Кто определяет вежливость и добродетель в поведении и как? Чтобы было понятнее приведу пример из соседней области - мораль. Что такое хорошо и что такое плохо? Об этом веками спорили от философов и литераторов до религиозных деятелей. 10 христианских заповедей, 500 иудейских? карма? правила данные богом или придуманные человеком? абсолютны они или относительны (всегда ли хорошо "не убий" или иногда, например на войне "не убий" нарушать можно и нужно) и т.д. внимание ответ %) первое что необходимо чтобы вывести что хорошо а что нет это золотое правило - "делай другим так, как бы ты хотел чтобы они делали тебе". это на самом деле называется вывод из сочуствия. убивать, воровать и т.д. плохо потому что ты можешь поставить себя на место того у кого украли, убили и т.д. и почувствовать сочувствие. второе необходимое условие - это "делай что должен и будь что будет". после только первого остается куча вопросов - например хорошо ли сделать сначала немного плохо чтобы потом было много хорошо и т.д. (любимый вопрос русских классиков, см. Раскольников). Второй девиз, он собственно толстовский, позволяет к первому, определяющему пространство правила добавить время. То что он говорит - это то что мы не знаем (человек предпологает а бог распологает) когда любая из строимых нами цепочек связи и планов может порваться. Поэтому имеем право действовать (в отличии от богов) только так чтобы в предположении любой минимальный отрезок времени если все порвется оно осталось бы в состоянии мы делали хорошо, а не плохо. Это позволяет избавиться от кучи сразу логических проблем с моралью. Фактически можно назвать эти два правила аксимомами морали из которых вытекают все остальные. После этого любое действие можно просто проверить по аксимам и узнать хорошо оно или нет. Поэтому воровать не хорошо, давить старушку не хорошо (даже чтобы спасти кого-то еще), а скажем нарушать копирайт - не страшно, так как это правило искуственный договор, а не моральное правило.
[info]okesha - ( 2008-08-07 12:13:00 )
у меня мои невыспавшиеся мозги закипели :))) ну прости уже невыспавшегося человека, не буду больше таких глупых вопросов задавать :)). а мы ж здесь не спорим, а беседуем, да :)? и вообще я считаю, что человеку удобно в той весовой категории, в которой ему удобно и это его личное дело, где ему быть, так что если кому-то худеть не хочется, то пусть не худеют. а вообще, конечно, мужчинам легко рассуждать, когда на них лишние килограммы под таких микроскопом, как на женщинах, не изучаются :). и правило, делай так, как хотелось, чтобы делали тебе, не всегда работает. но я после недели недосыпания на такие серьезные беседы не потяну :).
[info]kitya - ( 2008-08-07 11:26:41 )
Теперь вернемся к нашим баранам. Есть ли такие аксиомы для вывода вежливости? Ура, есть. Из чего они выводятся? Первое чему учат в детском саду каждого японца это то что каждый человек любит считать себя важнее других. Это приятно. Поэтому, и это первое золотое правило вежливости - скромность. Делай другим так, как тебе было бы приятно чуствовать в отношении себя самого. Это значит привозносить в любом общении собеседника и принижать себя. Второе правило снова необходимо чтобы определить рамки. Это японцы называют группами. Вежливость не абсолютна, а придумана для общения между людьми. Общаясь с одним человеком ты в одном положении, общаясь с другим - в другом. Например, на работе общаясь с коллегой ты делаешь ему приятно привознося его (ах какой ты умный!) и принижая себя (не то что я дурак). Теперь вы вместе с коллегой пришли на встречу с клиентом. Теперь уже вы с коллегой в одной группе - а клиент - в чужой. Клиенту ты говоришь (вы такой умный!) а про себя И про того же коллегу, которого ты только что хвалил, ты говоришь низко (мы с ним тут такие придурки, лаптями щи хлебаем). Это ограничение действия. Возвращаясь совсем к делу. Худеть не хорошо, но быть худым хорошо. Воин, самурай - он не бывает толстым. Но не потому что слишком любит себя, тратит на себя время, занимается в спортзале и самовлюбленно считает калории. А совсем по другой причине. Среди японских мужчин почти не бывает толстых и толстота считается пороком (если только не для спорта - сумо), потому что по худому мужчине только и видно - это хороший человек, который живет не для себя, а для общества, который работает и всего отдает своему делу, который худой не потому что следит за едой, а потому что отдает миру столько сил на своем месте в этом мире, что есть слишком много у него уже нет времени. Поэтому специально худеть без причины не будет хорошим делом никогда, ну разве что когда тебе необычно как-то надо похудеть для роли в кино и т.д. Всегда надо исходить что человек совершил преступление против уважения к другим людям если он уже потолстел, теперь поздно есть боржоми. Если же при этом ты говоришь - знаете, я бы сам не худел, но вот по просьбе половинки своей, то это еще худшее преступление против вежливости. Это главное преступление в японии. Ты нарушаешь группу. Внешнему человеку не интересно какие отношения у тебя там с женой. Если ты говоришь что худеешь только ради половинки кому-то снаружи то одно из двух - либо ты считаешь что худеть не надо было ради чужих людей, ставишь свою половинку выше их, тем самым оскорбляя внешний круг привознося внутренний - либо ты тряпка а не воин, который знает что делает плохо и сваливает вину на другого человека своего круга в обоих случаях человек не достоин звания самурая если он такое допускает теперь понятно?
[info]okesha - ( 2008-08-07 12:15:09 )
ой, я не знала, что дальше надо читать. таааааааааак запуталась в предыдущем комментарии. сейчас пойду этот читать и пересматривать свой ответ. если глупость сморожу, я предупреждала, что не выспалась ).
[info]okesha - ( 2008-08-07 12:23:19 )
теперь очень понятно :). какая интересная культура :). и очень интересно рассказал :) - и это я не просто из вежливости говорю :). спасибо :).
[info]kitya - ( 2008-08-07 12:26:27 )
главное чтобы было логично. мне кажется во всем этом рассуждении есть определенная логика, поэтому мне нравится примерно таким правилам пытаться следовать и самому.
[info]okesha - ( 2008-08-07 13:37:08 )
у тебя получается? сложно всем людям все-таки угодить. ты когда-нибудь соционику читал?
[info]kitya - ( 2008-08-07 16:25:31 )
не читал. но я не хочу угодить всем. я хочу думать что веду себя достойно. это проще %)
[info]okesha - ( 2008-08-07 22:26:21 )
для одного - достойно, для другого - недопустимо :)
[info]kitya - ( 2008-08-08 02:40:03 )
меня интересует только один в этом вопросе как раз. я %)
[info]okesha - ( 2008-08-08 02:56:37 )
какой ты непостоянный :). вчера эгоистом быть нехорошо, сегодня хорошо :))
[info]kitya - ( 2008-08-08 03:00:09 )
я не эгоист %) но я сужу о том эгоист я или нет только сам %)))
[info]okesha - ( 2008-08-08 03:05:28 )
:))
Аноним - ( 2008-08-18 23:33:52 )
Zrya ty tak na kleikovinu! Ya ot nee bolela vsyu zhizn', a kak perestala ee est', to mne stalo luchshE!
[info]kitya - ( 2008-08-19 07:23:26 )
Я ее не обижаю!
[info]kolesniza - ( 2008-11-12 23:29:21 )
Красотища)))))))))) завидно))) без Макдональда( с вами, но и с красотой -природой)
[info]kitya - ( 2008-11-12 23:32:18 )
Да там неплохие места %)
[info]supersfinkter - ( 2009-12-16 14:36:16 )
Никита, непереносимость глютена обусловлена генетически. Это мутация. Раньше такие люди медленно становились инвалидами, потому что есть им было почти нечего. Теперь у них есть возможность жить нормальной жизнью просто потому что им есть что есть. Так же и астматики, которые там, на исторической родине, были пожизненными инвалидами, а тут спокойно живут и работают, нося в сумочке венталин или как его там. Так же как и куча других инвалидов, например, колясочников, которым есть все условия для жизни - совершенно ненужные тебе лифты и пандусы _везде_.
[info]kitya - ( 2009-12-16 16:46:55 )
я понял, да